 |
產(chǎn)品型號： | DX-1500 |
| 產(chǎn)品品牌： | 鼎興 | |
| 產(chǎn)品價格： | 35000元/臺 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-20 | |
 |
||
詳細(xì)說明
食用菌(培養(yǎng)基)滅菌鍋設(shè)備用于菌種（培養(yǎng)基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、蟲草、金針菇、羊肚菌等各種菌類產(chǎn)品；食用菌滅菌鍋是我公司主要生產(chǎn)設(shè)備，該產(chǎn)品規(guī)格齊全。該產(chǎn)品主要針對廣大客戶菌菇種植，菌種滅菌的一款特定設(shè)備，根據(jù)不同用戶要求，產(chǎn)品有全不銹鋼制造、部分不銹鋼制造和碳鋼制造的。操作簡單，滅菌徹底，維修方便。并可為用戶設(shè)計、訂做所需要的各種規(guī)格的滅菌設(shè)備，整體設(shè)備帶有保溫層，節(jié)能保溫效果好。
滅菌器加熱方式可分為；
電水蒸氣加熱：在鍋體的底部開門處有擋水板，鍋內(nèi)底部配有加熱管，當(dāng)鍋內(nèi)注入水后開啟電熱管，加熱水后產(chǎn)生蒸氣使用。此鍋不需要配備蒸氣鍋爐，安全環(huán)保。
蒸氣加熱：在鍋體底部加裝蒸氣進(jìn)口，連接蒸氣管道，此鍋需配備鍋爐，產(chǎn)生蒸氣后使用。對于有蒸氣鍋爐的客戶可使用此設(shè)備，但由于近年來國家對于環(huán)保的控制，燃煤鍋爐將逐漸關(guān)閉，被替他環(huán)保設(shè)備代替
食用菌滅菌器設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
1.升溫速度快，溫度受熱均勻，殺菌無死角，自動控制溫度（到設(shè)計溫度自動停止，低于設(shè)計溫度自動升溫，自動控制殺菌時間）
2.殺菌鍋頂部帶有補(bǔ)壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源，殺菌鍋帶有保溫層。
3.開門方式為：方便快捷式手動旋轉(zhuǎn)開門，齒合式法蘭閉合關(guān)門，密封圈采用日本進(jìn)口硅膠制作，密封圈開、關(guān)罐門時無磨損現(xiàn)象，使用壽命達(dá)到2-3年/根以上。
食用菌滅菌器用于各類食用菌的殺菌
1、方形滅菌鍋具有高智能化人機(jī)界面、整個滅菌流程全部由電腦PLC控制，用戶通過觸摸屏進(jìn)行控制可或得最簡單的操作和最理想的殺菌工藝。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-壓力曲線等均可輸出、打印、保存。
2、可實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)
平移門方形殺菌鍋，設(shè)備內(nèi)部與外部平面平行，可通過鏈條鏈接實物物料的自動化進(jìn)出，是新產(chǎn)品的包裝、殺菌、裝卸的一體化和全自動化。
3、空間利用率高，產(chǎn)量大大提高
方形滅菌鍋空間利用率極高，在相同的產(chǎn)量之下減少了占地面積、減少了能耗、大大提高了工作效率、降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
4、殺菌工藝高效節(jié)能、環(huán)保
蒸汽霧化后的殺菌水從不同角度直接在殺菌鍋內(nèi)噴灑，蒸汽和水混合對流，形成完美的溫度分布，設(shè)備為直接加熱間接冷卻。冷卻水和工藝水不接觸，避免食品的二次污染。同時在殺菌過程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用，節(jié)約時間能源。
5、溫度壓力等參數(shù)的控制及時。準(zhǔn)確、可調(diào)整性高
釜內(nèi)配有四支可移動平溫傳感器，隨時監(jiān)控食品中心的F值，釜內(nèi)熱分布情況、整個過程穩(wěn)定的壓力控制，保證食品的完美殺菌。
6、先進(jìn)的配置
方形全自動殺菌鍋主要部位材料，配件等均選用進(jìn)口配件（西門子PLC、寶德自控閥、SMC單向閥）以保證設(shè)備的長時間無差錯運(yùn)行，保證產(chǎn)品的性能穩(wěn)定。