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產(chǎn)品型號： | 125L |
| 產(chǎn)品品牌： | 新三禾 | |
| 產(chǎn)品價格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-12 | |
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詳細(xì)說明
125大型斬拌機(jī)，全自動斬拌機(jī)，魚糜斬拌機(jī)，肉丸斬拌機(jī)，千頁豆腐斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī) 包子餡料斬拌機(jī)
我公司生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機(jī)都是采用304不銹鋼作為原料，結(jié)構(gòu)美觀大方，易清洗，易操作，全部達(dá)到國家儀器衛(wèi)生保準(zhǔn)工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品和蔬菜類斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間段，一圈下來就能把原料斬拌成糜狀，提高了產(chǎn)品的彈性和出品率，是您創(chuàng)業(yè)生產(chǎn)的不二之選！
技術(shù)參數(shù)：
型號 ZB-125斬拌機(jī)
生產(chǎn)能力（kg/鍋） 90kg/鍋
料鍋容積（L） 125L
斬刀把數(shù)（把） 6把
斬刀速度（r/min） 1500-3000
鍋外徑（mm） 1096
鍋體厚（mm） 15
鍋轉(zhuǎn)速（r/min） 11-16
總功率kw 21.85
主機(jī)尺寸 2135×1460×1420
重量（kg） 約1800kg
千頁豆腐斬拌機(jī)作用：
1.肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。
2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻，結(jié)合的牢固。提高制品的彈性，烘烤時不易出油。
3.破壞結(jié)締組織薄膜，使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高
斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1.噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2.選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3.為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4.部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。 牛肉斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理，工藝先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊，高效節(jié)能，操作簡單，精度高，清洗方便，效果顯著！
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)
我們的優(yōu)勢：
1）隨心所愿：本公司設(shè)備規(guī)格型號齊全，特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨(dú)量身定做；
2）質(zhì)量穩(wěn)定：公司實(shí)行全過程質(zhì)量監(jiān)控，細(xì)致入微，全方位檢測；
3）價格合理：公司高效內(nèi)部成本控制，減少了不必要的開支，讓利于客戶；
4）交貨便捷：公司實(shí)施生產(chǎn)流水線，有備貨，縮短了交貨期；
5）服務(wù)保障：本公司所售產(chǎn)品，公司全面負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤，為您排除后顧之憂；