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贛州市贛云食品機(jī)械廠

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    產(chǎn)品介紹

供應(yīng)制冷式慢速肉丸打漿機(jī)做潮汕牛肉丸機(jī)子


產(chǎn)品型號: GY-ZLMS-36
產(chǎn)品品牌: 贛云
產(chǎn)品價格: 13500元/臺
所 在 地: 江西 贛州市
發(fā)布日期: 2025-06-12

詳細(xì)說明

中國是一個地大物博的國家,各種小吃也是享譽(yù)全球,肉丸是一種非常受歡迎的小吃美食,品種繁多,花樣各異,口感多樣,肉丸不僅在國內(nèi)各大小城市都非常暢銷,而且也風(fēng)靡國外,很多中國人把肉丸生意做到了各國各地。

肉丸整體分為三種:包心丸子,實心丸子,仿真丸子。接下來我要給大家介紹實心丸子鐘的其中一種牛肉丸子,比較出名的是潮汕牛肉丸。

更多詳細(xì)介紹您可撥打咨詢熱線:13970146425鐘 此號可加微信
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潮汕牛肉丸最初的做法是采用純手工用棒槌捶打牛肉,直至將牛肉捶打成肉糜的狀態(tài),再將淀粉等其他配料和肉糜混合在一起,然后將混合好的肉漿用手工捏成一個個圓形的丸子。

隨著人口的增多以及人們對丸子的熱愛,純手工制作丸子已經(jīng)不能滿足人們的需求,自然而然用機(jī)器代替手工做丸子就流行于世。那么用什么機(jī)器可以代替手工做潮汕牛肉丸呢,如何用機(jī)器做潮汕牛肉丸呢,那就是接下來我要為大家介紹的可以做潮汕牛肉丸的機(jī)子。

贛云牌制冷式慢速肉丸打漿機(jī),專業(yè)做潮汕牛肉丸的機(jī)子。制冷式慢速肉丸打漿機(jī)采用鈍刀慢速拍打肉漿的方式,仿人工拍打牛肉,這樣做出來的肉丸更有彈性。制冷式慢速機(jī)獨(dú)有的自動制冷效果可以使肉漿在拍打的過程中處于低溫狀態(tài),低溫可以保持肉質(zhì)的新鮮,保持肉質(zhì)原有的鮮嫩,這樣做出來的肉丸更為鮮美。

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