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    產(chǎn)品介紹

枸杞凍干機 休閑食品真空脫水凍干設備


枸杞凍干機 休閑食品真空脫水凍干設備
產(chǎn)品型號: DG-10
產(chǎn)品品牌: 漢科
產(chǎn)品價格: 200000元/臺
所 在 地: 山東 濰坊市
發(fā)布日期: 2025-06-16

詳細說明

枸杞凍干機 休閑食品真空脫水凍干設備工作原理:

真空凍干機主要部件分為凍干倉和冷阱兩部分,外圍部件分為真空泵組和制冷機組兩部分。凍干倉由隔板和6063型鋁合金制成,隔板的表面處理為陽極氧化,凍干倉隔板層數(shù)各+1設置,比如10層為10+1、12層為12+1、17層為17+1;冷阱的作用為捕水,捕水溫度為-35℃~-75℃。真空泵組怕水怕高溫,生產(chǎn)溫度區(qū)間為-35℃~100℃。物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達到物料冷凍干燥要求。

枸杞凍干機 休閑食品真空脫水凍干設備凍干過程:

真空凍干機的過程一般分為四段溫度,比如玫瑰花和藥材凍干為低溫-10℃、-5℃或高溫10℃、30℃四個階段,最低溫度可以達到-30℃,溫度高可以達到100℃。具體的溫度可以根據(jù)不同的物料進行調(diào)整。

凍干過程中真空度和溫度的關系:

在-30℃時,凍干過程就是將固體的冰升華為氣體。當真空度達到300Pa的時候,在0℃左右開始蒸發(fā),使物料迅速干燥。凍干食品的水分小于3%,可以存放十年之久。

售后服務:

一年質(zhì)保,終生維護。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務。