供應真空低溫油炸機 秋葵香蕉片油炸
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產品型號: |
HYZK-10110 |
產品品牌: |
宏陽機械 |
產品價格: |
面議 |
所 在 地: |
山東 濰坊市 |
發(fā)布日期: |
2025-07-20 |
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詳細說明
供應全自動低溫真空油炸機原理
油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。