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產(chǎn)品型號： | ERS2000/4 |
| 產(chǎn)品品牌： | IKN | |
| 產(chǎn)品價格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 上海 松江區(qū) | |
| 發(fā)布日期： | 2025-06-10 | |
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詳細說明
黃油乳化機，黃油均質(zhì)機，奶油乳化機，白脫油乳化機，食品乳化機，乳脂乳化機，14000rpm高轉(zhuǎn)速乳化機
公司有樣機可供實驗，歡迎廣大客戶前來參觀指導(dǎo)。
黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高。優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。黃油，即牛奶經(jīng)離心分離后所得的稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品，也稱奶油、白脫油，是西亞和中東人不可缺少的食品。
黃油乳化機，高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是最重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海依肯在ER2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
黃油乳化機的特點：
1）處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)
2）粒徑分布范圍窄，分散效果佳
3）省時、高效、節(jié)約能耗
4）噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
5）消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異
6）無死角，物料100%通過分散剪切
7）水循環(huán)機械密封，密封效能好;
8）物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達到GMP標(biāo)準(zhǔn);
9）具有短距離、低揚程輸送功能
10）使用簡單，維修方便。
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