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半自動(dòng)煙熏爐(烤腸煙熏爐)

2021-01-05 09:25:11 食品機(jī)械商務(wù)網(wǎng)

海誠廠家促銷半自動(dòng)煙熏爐

一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動(dòng)化的控制器,能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌。送風(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停,爐溫可以自動(dòng)控制。操

半自動(dòng)煙熏爐(烤腸煙熏爐)

半自動(dòng)煙熏爐

發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。電氣控制系統(tǒng):全自動(dòng)煙熏爐電控部分采用先進(jìn)的人機(jī)界面與可編程控制器,全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好。通過人機(jī)界面,可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟,并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度(%)、箱內(nèi)溫度(℃)、加工時(shí)間(分鐘)、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備?烧糁蟆⒀聘鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等,使用本機(jī)蒸熏產(chǎn)

半自動(dòng)煙熏爐(烤腸煙熏爐)

蒸煮夾層鍋

糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜、燉肉之用。

工廠用斬拌機(jī)大型機(jī)械肉類斬拌設(shè)備

斬拌機(jī)材質(zhì):304不銹鋼產(chǎn)能:60kg/次電壓:380V功率:8.5kw外觀尺寸:960*600*860特點(diǎn)1:魚類、肉類產(chǎn)品的斬拌制漿。斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制造工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎,同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。斬拌機(jī)是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其他的原料,如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會出現(xiàn)拖油現(xiàn)象,對改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出成率起到至關(guān)重要的作用。概述:斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物

供應(yīng)熟食品真空速冷機(jī)

目前工業(yè)化熟食品生產(chǎn)的“冷卻”工藝環(huán)節(jié),大多采用的方式為:1、自然風(fēng)冷卻(攤涼式);2、強(qiáng)制風(fēng)冷卻;3、靜態(tài)水冷卻;4、流態(tài)水冷卻。上述前兩種風(fēng)冷卻方式的問題在于冷卻時(shí)間長;冷卻后,食品表面溫度與其內(nèi)部溫差大,空氣中細(xì)菌及塵埃極易附著于食品表面等衛(wèi)生問題。后兩種水冷方式冷卻速度雖然相對較快,但同樣存在食品表面溫度與內(nèi)部溫度差值大的問題,且流態(tài)速冷(凍)裝置投資大,并且存在化霜等問題。因此,終究未被廣大食品生產(chǎn)企業(yè)所采用。真空快速冷卻機(jī)解決熟食品冷卻到30℃-60℃時(shí)易滋生腐敗細(xì)菌問題。在食品生產(chǎn)過程中,熟食品在30℃-60℃放置的時(shí)間越長,其生物發(fā)酵和細(xì)菌繁殖速度就越快,這樣將導(dǎo)

渦輪粉碎機(jī)廠家直銷

渦輪粉碎機(jī)用途:旭朗SWLF渦輪粉碎機(jī)主要適用于制藥、化工、食品(例:生姜、辣椒、白糖、食鹽、胡椒、油麥、大豆、八角、桂皮、烘干蔬菜)等中低硬度物料的粉碎加工,細(xì)度在30-150目之間調(diào)節(jié),具有產(chǎn)量高、粒度細(xì)、噪聲低、能耗低、維修簡單、安裝方便等優(yōu)點(diǎn),特別適用于油性、粘性、熱敏性、纖維性等低硬度物料的粉碎加工。結(jié)構(gòu)與工作原理:1、結(jié)構(gòu):SWLF型渦輪粉碎機(jī)主要有機(jī)殼、機(jī)門、渦輪、主軸、篩網(wǎng)、皮帶輪及電動(dòng)機(jī)等零部件組成。2、工作原理:渦輪粉碎機(jī)動(dòng)轉(zhuǎn)時(shí),電機(jī)帶動(dòng)主軸及渦輪高速旋轉(zhuǎn)。渦輪與篩網(wǎng)圈上的磨塊組成破碎、研磨副,當(dāng)物料從加料斗中進(jìn)入機(jī)腔內(nèi),物料在渦輪的旋轉(zhuǎn)氣流中緊密地摩擦和強(qiáng)烈

供應(yīng)分割機(jī)

結(jié)構(gòu)特點(diǎn):用于禽類或其他產(chǎn)品的割塊工作,通過電機(jī)帶動(dòng)刀片旋轉(zhuǎn),另外設(shè)有調(diào)節(jié)系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對不同要求產(chǎn)品的切割。技術(shù)參數(shù):1)功率:.075kw(220v/380)2)加工能力:200kg/h3)外型尺寸:500*500*500mm4)刀片尺寸:200mm軸孔:25mm5)材質(zhì):機(jī)體為不銹鋼

日本魚糜加工設(shè)備富一陽光專注魚糜加工設(shè)備

魚糜是什么?魚糜是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品,其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃,也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。水產(chǎn)調(diào)理食品原料,包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等。由于魚糜制品調(diào)理簡便,味美耐儲藏,頗適合城市消費(fèi),這類制品即能大規(guī)模工廠化制造,又能家庭式手工生產(chǎn)。魚糜的工藝流程是怎樣的?加工工藝:原料魚一保鮮一前處理一清洗一魚糜取肉一漂洗一精濾一脫水一細(xì)切機(jī)斬拌一成型一平板速凍一包裝一凍藏。魚糜生產(chǎn)

德國凱士比KSB波紋管截止閥

德國KSB閥門中國授權(quán)代理商產(chǎn)品型號:BOA-H德國凱士比KSB波紋管截止閥適用于公稱壓PN1.6-4.0MPa,工作溫度-20℃-350℃的石油、化工、制藥、化肥、電力工業(yè)等各種工況的管路上,切斷或接通管路介質(zhì)。其主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn):1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、密封可靠、性能優(yōu)良、造型美觀;2、密封面堆焊Co硬質(zhì)合金、耐磨、耐腐、抗磨擦性能好、使用壽命長;3、閥桿調(diào)質(zhì)及表面氮化處理,有良好的抗腐和抗磨擦性能;4、雙重密封,性能更可靠;5、閥桿升降位置指示更直觀;6、零件材料,法蘭和對焊尺寸可根據(jù)實(shí)際工況或用戶要求合理選配,滿足各種工程需要。

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