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2021-03-20 17:18:47 食品機(jī)械商務(wù)網(wǎng)

供應(yīng)熟食品真空速冷機(jī)

目前工業(yè)化熟食品生產(chǎn)的“冷卻”工藝環(huán)節(jié),大多采用的方式為:1、自然風(fēng)冷卻(攤涼式);2、強(qiáng)制風(fēng)冷卻;3、靜態(tài)水冷卻;4、流態(tài)水冷卻。上述前兩種風(fēng)冷卻方式的問題在于冷卻時間長;冷卻后,食品表面溫度與其內(nèi)部溫差大,空氣中細(xì)菌及塵埃極易附著于食品表面等衛(wèi)生問題。后兩種水冷方式冷卻速度雖然相對較快,但同樣存在食品表面溫度與內(nèi)部溫度差值大的問題,且流態(tài)速冷(凍)裝置投資大,并且存在化霜等問題。因此,終究未被廣大食品生產(chǎn)企業(yè)所采用。真空快速冷卻機(jī)解決熟食品冷卻到30℃-60℃時易滋生腐敗細(xì)菌問題。在食品生產(chǎn)過程中,熟食品在30℃-60℃放置的時間越長,其生物發(fā)酵和細(xì)菌繁殖速度就越快,這樣將導(dǎo)

上海XY-HX-10低溫槽、欣諭恒溫槽

“欣諭”恒溫槽,低溫槽,低溫水浴,恒溫循環(huán)器,低溫浴槽,是自帶制冷和加熱的高精度恒溫源。它廣泛應(yīng)用于石油、化工、冶金、醫(yī)藥、生化、物性測試及化學(xué)分析等研究部門、高等院校、工廠實(shí)驗室及計量質(zhì)檢部門?稍诓蹆(nèi)進(jìn)行恒溫實(shí)驗,亦可通過軟管與其他設(shè)備相連,作為恒溫源配套使用,如旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器、電泳儀、粘度計、醫(yī)用冷帽、降溫毯等,或用于給其他設(shè)備進(jìn)行循環(huán)冷卻,如電鏡、分子泵、擴(kuò)散泵、微波治療儀等,為用戶工作時提供一個冷熱受控、溫度均勻恒定的場源。主要特點(diǎn): 采用風(fēng)冷式全封閉壓縮機(jī)組,進(jìn)口制冷機(jī),制冷量大;可在工作槽內(nèi)進(jìn)行低溫試驗或?qū)⒉蹆?nèi)冷液外引,冷卻機(jī)外實(shí)驗容

雙頭球莖葉類多功能切菜機(jī) TJ-301

主要技術(shù)參數(shù):用途:葉菜類-可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短。球根類-可切蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類。形狀:切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調(diào)。產(chǎn)量:300-1000kg/小時切割尺寸:0~60mm電壓:220V/380V功率:2.5HP重量:135kg尺寸:1160×530×1000mm

醬料混合攪拌夾層鍋

諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋)的知名廠家。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層鍋材質(zhì)為304不銹鋼)。電加熱夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗

全自動鴨蛋清洗分級機(jī)--帶烘干

一、特點(diǎn)1、水中上蛋,節(jié)省人工,提高效率2、特殊尼龍毛刷,彈性佳,耐磨、潔凈、快速、大量節(jié)省人工3、經(jīng)濟(jì)使用,機(jī)型使用簡便4、機(jī)體采用304不銹鋼板制造,耐腐蝕,美觀實(shí)用二、規(guī)格1、重量:1500kg2、尺寸(長×寬×高):15m*3m*1.9m3、電壓:380V4、功率:14kw5、效率:8000-10000枚/小時

冰淇淋車|冰激凌車|移動冰激凌車

炎熱的夏天到來了。什么全城熱戀的電影紛紛出臺。隨之,關(guān)于降溫的商品商家也紛紛出擊。那大家會想到什么呢?空調(diào)。風(fēng)扇。那吃的和和的東西呢?冰鮮果汁。西瓜。當(dāng)然還有冰淇淋了。據(jù)不完全統(tǒng)計,一個夏天(從6月開始計算到9月)冰淇淋的銷售量可以把地球繞幾圈。那冰淇淋的制作商家不就是發(fā)大財了?是的,一些大的企業(yè)有著專業(yè)的冰淇淋生產(chǎn)線,他們做批發(fā),做分銷。賺翻了!那聰明的人民當(dāng)然就想在這些大企業(yè)手中分一些小利潤了,或想自己在家做冰淇淋給自己吃,給家人吃。所以就有了冰淇淋機(jī)了。其實(shí)說到冰淇淋機(jī),那真的是多種多樣了,有普普通通的小冰淇淋機(jī),只做一些簡單的,沒什么特色的冰淇淋。也有一些特

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