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產(chǎn)品型號(hào): | kszkyz-60 | |
產(chǎn)品品牌: | 科盛牌 | |
產(chǎn)品價(jià)格: | 340000元/臺(tái) | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-20 | |
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詳細(xì)說(shuō)明
加工定制
是
種類(lèi)
真空油炸機(jī)
品牌
科盛
型號(hào)
KSZK-120
售后服務(wù)
保修一年,終生免費(fèi)維修
產(chǎn)品別名
油炸機(jī)
電壓
380V
功率
45kw
產(chǎn)品用途
食品油炸
外形尺寸
2000*1600*3100mm
展開(kāi)
科盛品牌果蔬脆片真空油炸機(jī) 雙室真空低溫油炸機(jī) 黃秋葵油炸鍋價(jià)格●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。
●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味