巴氏牛奶生產(chǎn)線，小型巴氏奶生產(chǎn)線

	產(chǎn)品型號(hào)：	1000
	產(chǎn)品品牌：	meisen
	產(chǎn)品價(jià)格：	6000元/套
	所 在 地：	山東 濰坊市
	發(fā)布日期：	2025-06-13

詳細(xì)說(shuō)明

巴氏牛奶生產(chǎn)線，小型巴氏奶生產(chǎn)線生產(chǎn)流程包含了，原料奶的檢測(cè)， 卸奶，過(guò)濾， 預(yù)熱，均質(zhì)，巴氏殺菌，降溫，如果做酸奶還要發(fā)酵，巴氏奶又叫做低溫奶，是屬于低溫殺菌，巴氏殺菌也就是低溫殺菌的一種，其中今天主要是講一下均質(zhì)，如果您不明白，可以聯(lián)系我們給您發(fā)一下客戶的現(xiàn)場(chǎng)的一些圖片以及給客戶做的一些方案

巴氏牛奶生產(chǎn)線，小型巴氏奶生產(chǎn)線中的均質(zhì)主要是，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是將牛奶中的脂肪顆粒細(xì)化了，這樣更加便于被人體吸收，再就是均質(zhì)之后不會(huì)出現(xiàn)脂肪上浮，牛奶分層的問(wèn)題解決了，口感更加的清淡爽口，均質(zhì)機(jī)的作用主要是剪切，牛奶高速的通過(guò)均質(zhì)閥的中間的間隙時(shí)，對(duì)脂肪球產(chǎn)生比較大的剪切力，這個(gè)壓力使脂肪球變形并且粉碎，還有就是伸長(zhǎng)了， 這樣脂肪球小了，再就是通過(guò)撞擊作用，將脂肪球撞碎了，還有就是空穴作用，巴氏奶加工設(shè)備中的均質(zhì)機(jī)，牛奶再通過(guò)縫隙中的加速運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，靜壓能下降， 可降至脂肪的飽和蒸汽壓力以下，這就產(chǎn)生了空穴現(xiàn)象，空穴產(chǎn)生很大的爆發(fā)力，就將脂肪球粉碎了，通過(guò)牛奶加工流水線做出來(lái)的巴氏奶，會(huì)比較容易吸收消化巴氏牛奶生產(chǎn)線，小型巴氏奶生產(chǎn)線
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