ZH-280型仿人工卷面式包子機饅頭機
產(chǎn)品名稱：ZH-280型仿人工卷面式包子機饅頭機
◆產(chǎn)品參數(shù)：
型號： ZH-280型仿人工卷面式包子機饅頭機
電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌)
功率： 4kw
規(guī)格： 包子：25-180克/個、饅頭：10-250克/個
產(chǎn)量： 包子：1000-2800個/h、饅頭：2000-7200個/h
機重 650kg
外形尺寸(mm)： 4500*2200*1450mm
備注： 包子機、饅頭機、湯圓機
◆產(chǎn)品簡介：
該機組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。
1、 采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2、 按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產(chǎn)品。
4、 主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、 結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6、 本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、 自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 |
