一般的榨油加工都是很簡(jiǎn)單。大多是剝皮篩選兩用機(jī)，炒子機(jī)和榨油機(jī)這三個(gè)就可以了。也有只用榨油機(jī)的。但是這里介紹下為什么要工藝完善化。但是榨油分為加熱榨油和冷榨工藝。冷榨的出油率低，熱榨的出油率高。但是熱榨如果操作的不好，在炒制的過程中出現(xiàn)過火的現(xiàn)象，那么出來的油的顏色會(huì)比較暗。但是味道鮮美。
其實(shí)榨油如果要質(zhì)量高，必須做煉油。煉油的目的是把榨出的油經(jīng)過出去雜質(zhì)和處理。這里包括：除膠質(zhì)，中和酸性，除臭，除色四道工藝。但是作為小加工的榨油機(jī)使用者根本不用那么復(fù)雜。在小型煉油機(jī)中就能完成除膠質(zhì)和中和酸性的目的。
除膠質(zhì)有什么作用呢？膠質(zhì)是增加油的顏色的東西，并使油用容易冒沫。所以經(jīng)過這個(gè)過程就能解決這個(gè)問題。使加工出來的油質(zhì)量更好，更好看，也能去除對(duì)人體有害的物質(zhì)。所以小型煉油機(jī)是十分重要的提高出油質(zhì)量的機(jī)器。
所以榨油生產(chǎn)線是：剝皮篩選兩用機(jī)→炒子機(jī) →榨油機(jī)→小型煉油機(jī)
而對(duì)于我們公司生產(chǎn)的榨油機(jī)(全自動(dòng)榨油機(jī))是使料坯在榨膛內(nèi)連續(xù)向前推進(jìn)，在動(dòng)態(tài)擠壓作用下榨取毛油的機(jī)械。除喂料斗外，榨膛是主要的作業(yè)部分,由一根榨螺軸和圓筒榨籠組成（螺旋榨油
機(jī)）。有單級(jí)壓榨和雙級(jí)壓榨兩種形式，單級(jí)只有一個(gè)橫臥的榨膛，雙級(jí)另加一個(gè)直榨膛以進(jìn)行第一級(jí)壓榨。榨螺軸由若干個(gè)榨螺和距圈套裝在軸上構(gòu)成。每個(gè)榨螺有一定的螺距和螺深，而一根軸上的各個(gè)榨螺的螺距從進(jìn)料口到出料口逐漸縮短，螺深逐漸變淺，因此使榨膛容積從進(jìn)口到出口逐漸減小，料坯進(jìn)入榨膛后沿榨螺螺級(jí)向出口處推進(jìn)，所受的壓力逐漸變大，從而將油陸續(xù)擠出。圓筒形榨籠的榨條與榨條間加裝墊片以形成出油縫隙，擠出的毛油即通過此縫隙流出。大型螺旋榨油機(jī)的榨籠還裝有刮刀，刮刀口深入榨膛，對(duì)準(zhǔn)每個(gè)距圈，用以防止料坯在榨膛內(nèi)滑轉(zhuǎn)，并防止回坯，并用以調(diào)節(jié)出餅厚薄，從而相應(yīng)地控制榨膛壓力，降低殘油率。此外,該機(jī)還有使渣餅表面光潔的夾餅機(jī)構(gòu)等,并常附有蒸炒鍋，可使油料的蒸炒與壓榨連續(xù)進(jìn)行。用作預(yù)榨機(jī)的螺旋榨油機(jī)是以較大的壓力將油料進(jìn)行預(yù)榨，將預(yù)榨后的坯餅再放入榨油機(jī)內(nèi)繼續(xù)壓榨或用浸出法取油。因而其進(jìn)、出口端的榨膛容積變化較大，生產(chǎn)能力也較大。
http://www.zyj1688.com http://www.hnkssb.com.cn |
