武漢酥餅機(jī)

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	SZ-09B
	產(chǎn)品品牌：	旭眾
	當(dāng)前價(jià)格：	1元/臺(tái)
	最小起訂：	1臺(tái)
	供貨總量：	1000
	所在地：	湖北武漢市
	發(fā)布時(shí)間：	2021-07-04 20:42

	查看更多米面機(jī)械供應(yīng)信息

武漢合旭食品機(jī)械總匯

聯(lián)系人：唐順意先生((經(jīng)理))

電話：027-87171821

手機(jī)：13476251619

傳真：-

地址：江岸區(qū)建設(shè)路15棟

郵編：430074

網(wǎng)址：http://www.help-services.cn/whxz027/

E-mail：1534252760@qq.com

詳細(xì)信息

         酥餅機(jī)找旭眾      做出高品質(zhì)的酥餅
酥餅.肉松餅.老婆餅.金絲肉松餅.鮮花餅.金華酥餅.綠豆餅.紅豆餅.板栗餅.油酥餅........各種常見酥餅，統(tǒng)統(tǒng)只要一臺(tái)酥餅機(jī) 大小可以調(diào)

酥餅的做法：
一、酥餅面皮配方
A:：水油皮：（中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g）動(dòng)物油脂酥性比較好，比較脆。松弛半個(gè)小時(shí) B：油心酥心：（中筋粉500 g、豬油250~300 g）酥餅范圍：最大100克，最大直徑10CM以內(nèi)
二、酥餅機(jī)制作流程
A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化，加入面粉，攪拌到光滑面團(tuán)即可放至10-15分鐘。
B：中筋粉、油一起攪拌均勻，有粘手即可。
三：酥餅機(jī)制作過程
將面皮搟薄成四方形加入油心，搟薄后或二折、三折、四折，搟薄長條形或用刀切成長條形，再用酥餅機(jī)成型。
四：酥餅機(jī)調(diào)試流程
1、插上電源線，開啟總開關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)
2、用一塊死面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置
五：機(jī)器調(diào)試程序如下
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度
2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會(huì)拉段，如慢會(huì)使面皮堆集，無法操作
3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)：              SZ-09B型酥餅機(jī)
電源(V)：           220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率：               0.6kw
規(guī)格：              10-280克/個(gè)
產(chǎn)量：              2000-7200個(gè)/h
機(jī)重                  360kg
外形尺寸(mm)：     3100*600*1450mm
備注：              兩段壓面

產(chǎn)品簡介:

◆二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度，由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，最后以成型刀具切割成球狀，或是長條狀餅胚，再經(jīng)過打餅成形，整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性，完全保持手工原味。

◆ 生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例，可隨時(shí)調(diào)整、變更。

◆適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。

適用范圍:適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

乘車路線：
武漢銷售點(diǎn)；湖北武漢武昌洪山區(qū)雄楚大道保利花園三期S13【關(guān)山中學(xué)斜對(duì)面】

武漢；銷售電話；027-87171821  13476251619 18971649225 聯(lián)系人唐經(jīng)理

廣州銷售點(diǎn)；廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)

聯(lián)系電話；15800007368  聯(lián)系人楊經(jīng)理

公司網(wǎng)址；http://www.whkuangxin.com/

1：武漢火車站【坐643路或者513路坐到光谷廣場站下車，然后坐728路或者788路公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車�！�

2：漢口火車站【坐地鐵坐到終點(diǎn)站（光谷廣場站），然后坐728路或者788路公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車�！�

3：武昌火車站【從西門出來去馬路對(duì)面坐529公交車坐到關(guān)山中學(xué)下車】

4：宏基客運(yùn)站【坐529路公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】

5：付家坡客運(yùn)站【坐715路公家車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】

本公司其他產(chǎn)品

更多>>