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鼎盛香腸高溫殺菌鍋

產(chǎn)品型號(hào):1000
產(chǎn)品品牌:諸城鼎盛
當(dāng)前價(jià)格:面議
最小起訂:1臺(tái)
供貨總量:20
所 在 地:山東 濰坊市
發(fā)布時(shí)間:2025-05-23 09:47
查看更多 殺菌設(shè)備 供應(yīng)信息
諸城鼎盛食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人:劉女士 女士((銷售))
電話:0536-6017188
手機(jī):
傳真:0536-6017288
地址:山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)橫五路東首
郵編:202200
網(wǎng)址:http://www.help-services.cn/xbaby/
E-mail:3137804298@qq.com
詳細(xì)信息  
高溫殺菌鍋適用范圍: 主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚(yú)類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫滅菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、袋裝雞鴨魚(yú)肉等肉制品、蛋制品,豆干食品等即食品)。
肉制品殺菌鍋保證旋轉(zhuǎn)體在停止后始終保持同一位置,方便進(jìn)出料過(guò)程順利進(jìn)行。轉(zhuǎn)動(dòng)速度采用變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度不同隨時(shí)調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動(dòng)速度,肉制品殺菌鍋從而達(dá)到產(chǎn)品不分層,不沉淀的目的。食品殺菌鍋設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作,解決了在使用過(guò)程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動(dòng)軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問(wèn)題。整個(gè)滅菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)線性控制,食品殺菌鍋罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.3℃,可多階段加熱,節(jié)約能源,配有F值測(cè)量功能,可存儲(chǔ)30個(gè)殺菌公式。
殺菌鍋殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。4、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國(guó)推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進(jìn)入國(guó)內(nèi),真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
殺菌鍋使用、維護(hù)與保養(yǎng)
   (1)本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行;射線探傷按(JB4730-94)之III級(jí)進(jìn)行。2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝滅菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。
殺菌鍋安全操作規(guī)程:
   (1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及最高工作壓力,最高工作溫度。
   (2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。
   (3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異,F(xiàn)象和防止措施。
   (4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。
   (5)本設(shè)備嚴(yán)禁超過(guò)設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行。
   (6)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正,F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
   (7)殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。
公司承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)諸城鼎盛機(jī)械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員專業(yè)服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù),設(shè)備型號(hào)齊全,質(zhì)量保證,歡迎新老客戶來(lái)電來(lái)函或者蒞臨洽談!
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