供應(yīng)煙熏爐,煙熏設(shè)備,煙熏機(jī)。!
煙熏爐煙熏的煙熏食品為什么那么受歡迎?好處是?
1、佳興煙熏爐煙熏它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用;
2、佳興煙熏爐煙熏易滲透到食品中去,因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品
3、佳興煙熏爐煙熏的食品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的澤,從而引起人們的食欲。
4、佳興煙熏爐煙熏能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。
5、佳興煙熏爐煙熏能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。
6、佳興煙熏爐煙熏具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優(yōu)于苯甲酸鈉、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10
7、佳興煙熏爐煙熏經(jīng)GC/MS儀檢測(cè),未檢出3,4-苯并芘等有害物質(zhì),試驗(yàn)證明對(duì)人體無毒無害,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑
從我們?cè)诔匈I的煙熏豆腐干我們就可以看出蒸熏箱煙熏的食品有多受歡迎,煙熏爐是食品加工的致富之路歡迎來電訂購
山東佳興的煙熏爐適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。具體方法:將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后再倒入肉糜中,經(jīng)調(diào)和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品。
佳興煙熏爐有30型、50型、100型、250型、都是小型的煙熏爐,像這樣的煙熏爐生產(chǎn)量分別是:30、50、100、250公斤,適合產(chǎn)量小,門頭小店的客戶用,體積小,占地面積小,操作方便使用簡單,省事省力,像生產(chǎn)量大,大的食品廠適合用500型、1000型的設(shè)備,本設(shè)備產(chǎn)量是500、1000公斤,產(chǎn)量大,佳興所有設(shè)備都是304不銹鋼,PLC電腦控制面板,進(jìn)口配件。、30型外形600x600x1000,體積小,占地面積,自然也小,生產(chǎn)能力是30公斤,功率5kw、沒有掛腸車、設(shè)備重量50公斤,耗油量20.繼電器控制,這種體積小,生產(chǎn)量小的煙熏設(shè)備適合一天或者一次生產(chǎn)量不大的用戶用、或者是小門頭例如煙熏燒雞、香腸、烤鴨、豆腐干等小生產(chǎn)量的用戶選擇。500型煙熏設(shè)備外形2400x1510x3000,煙熏設(shè)備體積比較大,一次性能生產(chǎn)500公斤的產(chǎn)品,煙熏設(shè)備這樣的大設(shè)備生產(chǎn)量大,耗電也是比較多的,功率在16.77kw,為了節(jié)省這種設(shè)備都是要選蒸汽加熱的,帶有兩個(gè)掛腸車,有通道是和方形的,設(shè)備重4200kg,耗油量280kg。煙熏設(shè)備像這種大型的煙熏設(shè)備都是大的食品廠或者生產(chǎn)量比較大的客戶選擇的。 |