一、設(shè)備概述
小型鮮奶吧殺菌機 奶吧巴殺機 小型巴氏鮮奶殺菌鍋 巴氏鮮奶機，鮮奶巴氏殺菌機主要用于殺菌牛奶，羊奶，駱駝奶等奶制品的殺菌，同時還可以應用于啤酒，雞蛋液，蜂蜜，豆?jié){等液體類的殺菌。主要原理就是巴氏殺菌原理，也就是低溫殺菌，也就是不超過100℃給奶殺菌，巴氏殺菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時，滅掉大腸桿菌等有害菌。殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。
二、設(shè)備構(gòu)成
鮮奶巴氏殺菌機由底座、水箱、奶罐、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成，其中水箱分為兩層：上層為熱水箱，下層為冷水箱，水箱后部由液位計，循環(huán)水路組成，奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成，其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內(nèi)視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層，里面是裝奶層，中間是水循環(huán)層，最外面是保溫層。
三、型號分類
1、鮮奶巴氏殺菌機按照產(chǎn)量分為100L和150L兩種，100L一次能處理200斤鮮牛奶，150L一次可處理300斤鮮牛奶，100L和150L的最低殺菌量都為10公斤。另外我們還有大型導熱油鮮奶巴氏殺菌機，發(fā)酵罐，制冷罐等。大型鮮奶殺菌機型號可分為300L,500L,1000L，3000L等。
2、鮮奶巴氏殺菌機按照制冷方式分為：制冷壓縮機制冷，冰塊制冷，自來水制冷的。三種制冷方式的區(qū)別：給奶罐的殺菌產(chǎn)品降溫的方式不一樣，但是升溫和殺菌效果都是一樣的。
四、產(chǎn)品規(guī)格
100/150型自來水制冷鮮奶殺菌機參數(shù)
尺 寸：1200*750*1500mm
功 率：6kw
電 壓：220/380v
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