紅棗乳酸飲料膠體磨

放大圖片	產(chǎn)品型號：	GM2000
	產(chǎn)品品牌：	SGN
	當(dāng)前價格：	面議
	最小起訂：	不限
	供貨總量：	不限
	所在地：	上海嘉定區(qū)
	發(fā)布時間：	2025-07-06 20:43

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上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司

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詳細(xì)信息

紅棗乳酸飲料膠體磨，紅棗飲料膠體磨，乳酸飲料膠體磨，飲料膠體磨，紅棗膠體磨，食品膠體磨，高速膠體磨，德國膠體磨

紅棗味營養(yǎng)豐富，具有潤心肺、止咳、治虛損等效果。目前，國內(nèi)飲料市場已經(jīng)出現(xiàn)果汁化、營養(yǎng)化、療效化和礦泉化的要求，果汁飲料也由過去的果味型、澄清型向更具營養(yǎng)的帶肉果汁型轉(zhuǎn)化。為了適應(yīng)果汁飲料的發(fā)展，飲料生產(chǎn)設(shè)備也不斷的更新，常用的研磨設(shè)備為膠體磨，傳統(tǒng)的膠體磨研磨能力不足，生產(chǎn)效率低下，轉(zhuǎn)速一般為3000rpm，以及無法滿足生產(chǎn)的需求。上海SGN應(yīng)對這現(xiàn)象，研發(fā)生產(chǎn)出高轉(zhuǎn)速的膠體磨，最高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，是傳統(tǒng)膠體磨的4-5倍。

以紅棗乳酸飲料為例，工藝流程如下：紅棗→浸泡→清洗→預(yù)煮→去核→打漿破碎→過濾→膠體磨→加入穩(wěn)定劑進(jìn)行調(diào)配→灌裝→滅菌→冷卻→接入經(jīng)活化的菌種→發(fā)酵→滅菌→成品

膠體磨在紅棗乳酸飲料中起到進(jìn)一步細(xì)化果肉，得到細(xì)膩的紅棗果肉汁。細(xì)化的程度會直接影響飲料成品的品質(zhì)，穩(wěn)定性、口感等。


SGN膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液、超細(xì)懸浮液和乳液的生產(chǎn)。除了高轉(zhuǎn)速和靈活可調(diào)的定轉(zhuǎn)子間隙外，GM在摩擦狀態(tài)下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉(zhuǎn)子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運(yùn)轉(zhuǎn)使溶液出現(xiàn)渦流，因此可以達(dá)到更好的研磨分散的效果。GM2000整機(jī)采用先進(jìn)幾何機(jī)構(gòu)的研磨定轉(zhuǎn)子，更好的表面處理和優(yōu)質(zhì)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種需求。

SGN的GM2000系列和國內(nèi)設(shè)備相比

三級結(jié)構(gòu)
磨頭結(jié)構(gòu)
轉(zhuǎn)速
最大線速度
模塊頭
密封類型
產(chǎn)品效果
國內(nèi)設(shè)備
溝槽是直線，同級的溝槽深度一樣
溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下
目前是不通過變頻器來調(diào)節(jié)，若通過變頻調(diào)節(jié)，他們的軸承不能承受高速運(yùn)轉(zhuǎn)。一般在3000RPM（這是由于膠體磨的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及精密的程度決定的。）
大約在10-15M/S
只有一種模塊頭
單機(jī)械密封或軸封，泄漏故障率高，產(chǎn)品泄漏進(jìn)入馬達(dá)，造成馬達(dá)燒毀
粒徑細(xì)度有限，100微米以下較困難，重復(fù)性差
SGN
上海思峻
溝槽是曲線，上下深度不一，上深下淺
斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大
可以通過變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可達(dá)7890/13789RPM ，通過皮帶加速我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細(xì)度更小)
23-40 M/S
可以選擇六種不同的模塊頭，實(shí)現(xiàn)多種功能，如三級乳化模塊，超高速模塊，GM膠體模塊，GMO膠體模塊，批次粉液液混合模塊，連續(xù)粉液混合模塊
雙機(jī)械密封，易于清洗，將泄漏降至最低，可24小時不停運(yùn)轉(zhuǎn)
可實(shí)現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工

SGN紅棗乳酸飲料膠體磨結(jié)構(gòu)：三道磨碎區(qū)：一級為粗磨碎區(qū)，二級為細(xì)磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)。
我們的磨頭的結(jié)構(gòu)：溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大，這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。


GM2000系列食品膠體磨設(shè)備選型表
型號
流量
L/H
輸出轉(zhuǎn)速
rpm
線速度
m/s
馬達(dá)功率
KW
出/入口連接
GM2000/4
700
9，000
23
2.2
DN25/DN15
GM2000/5
3，000
6，000
23
7.5
DN40/DN32
GM2000/10
8，000
4，200
23
15
DN50/DN50
GM2000/20
20，000
2，850
23
37
DN80/DN65
GM2000/30
40，000
1，420
23
55
DN150/DN125
GM2000/50
80，000
1，100
23
110
DN200/DN150
注：流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性，同事流量可以被調(diào)節(jié)到最大允許量的10%

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