小型殺菌鍋，食品殺菌釜，高溫高壓殺菌釜

放大圖片	產(chǎn)品型號：	700
	產(chǎn)品品牌：	重諾
	當前價格：	面議
	最小起訂：	1臺
	供貨總量：	12
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時間：	2025-07-20 15:48

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諸城市重諾機械有限公司

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詳細信息

小型殺菌鍋，食品殺菌釜，高溫高壓殺菌釜在食品的生產(chǎn)過程中，殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期，需對食品進行殺菌，既消滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。小型殺菌鍋提高殺菌溫度可加快微生物的致死率，縮短殺菌時間，提高設(shè)備生產(chǎn)能力。食品殺菌釜提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運動速度，如食品包裝物運動、加熱介質(zhì)（熱水）運動，也可大大提高殺菌效果。

小型殺菌鍋，食品殺菌釜，高溫高壓殺菌釜采用優(yōu)質(zhì)sus304鋼材制作，氣墊密封雙成保險，適用于肉食，鄉(xiāng)巴佬，罐頭制作控制方式上分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。
4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。

小型殺菌鍋從殺菌方式上分有三種：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

我公司生產(chǎn)的小型殺菌鍋，選擇上等不銹鋼材質(zhì)，嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造，產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場前，都要經(jīng)過嚴格的測試，廣大客戶盡可放心使用！配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套.

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