供應(yīng)自動(dòng)化紅薯淀粉加工設(shè)備廠家
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1、工藝流程：
紅薯除石——清洗——磨碎——渣漿分離——脫汁——濃縮——洗滌——脫水——干燥——包裝——成品。
2、c作方法：
�。�1）選料。選含淀粉高、無腐爛的鮮薯（紅薯、土豆、木薯等均可）。
�。�2）清洗。分為二級(jí)清洗1.鼠籠式洗薯機(jī)用于清洗鮮薯表層大量泥沙。2.自動(dòng)上料洗薯機(jī)用于清洗鮮薯表層坑凹處。
�。�3）磨碎。銼磨機(jī)將鮮薯粉碎后，進(jìn)入下道工序。
�。�4）渣漿分離。本工藝主要是分離粗纖維，分成淀粉乳與粉渣。
（5）脫汁。淀粉乳進(jìn)行水粉分離.
（6）濃縮。根據(jù)產(chǎn)量大小，脫汁出的淀粉乳經(jīng)過淀粉旋流器..
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本技術(shù)同樣適于加工馬鈴薯、蕉藕、葛根、蕨根等淀粉加工。
機(jī)械化紅薯淀粉設(shè)備性能特點(diǎn)：
1.工藝先進(jìn)、造型美觀、布局緊湊；
2.用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高；
3.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低；
4.提凈率高：采用鼠籠洗薯機(jī)清洗，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；
5.淀粉質(zhì)量高，達(dá)到gj食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，一次除沙、省時(shí)省力；
6.性能穩(wěn)定，c作維修簡便。
薯類（主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合）淀粉含量高、產(chǎn)量高、價(jià)格低、資源豐富、易儲(chǔ)存和加工。副產(chǎn)品利用價(jià)值高，因此薯類是淀粉工業(yè)普遍利用的生產(chǎn)原料。 |
