斬拌機(jī)

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	ZB20
	產(chǎn)品品牌：	潤輝
	當(dāng)前價(jià)格：	面議
	最小起訂：	1臺(tái)
	供貨總量：	999
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時(shí)間：	2025-07-08 12:40

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諸城潤輝機(jī)械有限公司

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郵編：262200

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詳細(xì)信息

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
特點(diǎn)：
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。
配置：
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、本機(jī)以304不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速在300-4200轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

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