黃金薯塔是一種源自于南非的美食,新近風(fēng)靡于臺(tái)灣，是用整個(gè)的土豆（又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋），利用薯塔機(jī)現(xiàn)削現(xiàn)炸而成！有多種口味，全身上下都是新鮮馬鈴薯，因?yàn)樾迈r，沒有任何防腐劑、色素等，所以口感更為香、酥、脆。
【電話（微信）130-9101-3046 董女士QQ：3386-505-289 地址：石家莊建設(shè)北大街與華新路交叉口 中浩第一商務(wù)】
黃金薯塔是一種源自于南非的美食,近風(fēng)靡于臺(tái)灣，是用整個(gè)的土豆（又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋），利用薯塔機(jī)現(xiàn)削現(xiàn)炸而成！共有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、柴魚、姜母、沙茶、椰乳、海苔、巖鹽、甘梅、五香、椒鹽、香茅、芝士、西紅柿、麻辣、綜合、黃芥、黑胡椒、宮保雞丁、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶、香蔥、沙米等數(shù)十種風(fēng)味調(diào)料!可以根據(jù)季節(jié)更換不同的品種，能夠完全滿足不同消費(fèi)者刁鉆的口味。消費(fèi)者很難不被它的外觀與味道所吸引，其造型獨(dú)特！絕無僅有！全身上下都是新鮮馬鈴薯，因?yàn)樾迈r，沒有任何防腐劑、色素等，所以口感更為香、酥、脆。打破包裝薯片的口感與視覺!每一口都能您驚喜萬(wàn)分!
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黃金薯塔制作方法：
1.選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達(dá)到重量220g的黃金重量比例。
2.將竹簽插入馬鈴薯內(nèi)，再將新鮮馬鈴薯放入薯塔機(jī) ,經(jīng)過機(jī)器將馬鈴薯旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯。
3.再沿著竹簽一片一片的將已削過的旋轉(zhuǎn)切花馬鈴薯拉成串,這就是完工后的旋轉(zhuǎn)薯塔。
4.再以180度溫度現(xiàn)炸而成。
5.將新鮮現(xiàn)炸而成的旋轉(zhuǎn)薯塔,依據(jù)各種口味,撒上各種特級(jí)香料變化出各種口味。
6.選擇每顆馬鈴薯重量需達(dá)220g,主要是因?yàn)轳R鈴薯如果太小,會(huì)造成馬鈴薯經(jīng)過油炸過后會(huì)縮水,口感會(huì)干澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏。
7.精選特級(jí)棕梠油色拉油也可以代替,油質(zhì)佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附著之特性!因?yàn)榫哂械透街匦?所以不會(huì)造成產(chǎn)品本身過多之油脂產(chǎn)生，口感不會(huì)感到油 膩!也不會(huì)吃下過多之油脂，相當(dāng)?shù)乃执嗫煽?連素食者也可以放心食用。
8.旋轉(zhuǎn)薯塔產(chǎn)品特色:旋轉(zhuǎn)薯塔經(jīng)過180度溫度處理,口感相當(dāng)酥.脆.香.甜!融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味,刀片可換等人性化的設(shè)計(jì)已經(jīng)齊備，完全可以切完，自動(dòng)切斷，以上是黃金薯塔制作方法。薯塔機(jī)開創(chuàng)土豆新價(jià)值!口味突破傳統(tǒng)，創(chuàng)造美食視覺新突破!讓您經(jīng)歷一場(chǎng)味覺與視覺的創(chuàng)業(yè)新風(fēng)暴!開創(chuàng)新的小本創(chuàng)業(yè)契機(jī)!
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