本企業(yè)已通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證
本產(chǎn)品已獲得多項(xiàng)發(fā)明專利:
1.產(chǎn)品發(fā)明專利證書 證書號(hào):第1414151號(hào)
2.實(shí)用新型專利證書 證書號(hào):第5670517號(hào)
3.實(shí)用新型專利證書 證書號(hào):第5493756號(hào)
一、概述
燒烤美味,十里飄香,垂涎欲滴,人人皆愛,
煙熏火燎,望穿玉爐,過街老鼠,城管喊打!
抓住機(jī)遇,顛覆市場(chǎng),燒烤界橫空出世---納米光波燒烤箱!
新產(chǎn)品六大特點(diǎn): 1真正的無煙 2肉質(zhì)松嫩飽滿
3三分中出爐 4無煙碳煤氣毒害
5 360°立體環(huán)繞式加熱 6 健康、環(huán)保
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
玖子仟弘程序智能光波燒烤箱,主體敦實(shí)、外觀精美、操作簡(jiǎn)單,肉質(zhì)松嫩飽滿,符合現(xiàn)代人對(duì)美食的追求!本品采用360°立體環(huán)繞式加熱,全方位受熱,速度快、不用翻轉(zhuǎn),上層掀蓋自動(dòng)斷電。省工省時(shí),成本大大降低,是連鎖燒烤店、風(fēng)味西餐廳、必備機(jī)型,適用于夜市燒烤、大排檔、個(gè)性小吃等各類餐飲機(jī)構(gòu),F(xiàn)代餐飲業(yè)趨向口感統(tǒng)一,菜品精細(xì),風(fēng)格雅致,玖子仟弘聚集多名工程師精心設(shè)計(jì)研發(fā),研制出智能納米碳纖維光波燒烤箱,以速度快品相好,操作安全,得到了廣大餐飲業(yè)的一致認(rèn)可。
程序智能納米光波燒烤箱,采用液晶電腦板觸屏控制、智能程序波段加熱、獨(dú)特的起點(diǎn)預(yù)熱溫度設(shè)定,溫度能巧妙的適應(yīng)燒烤的特性,保持爐膛溫度均勻,只需在觸控屏上選擇所需程序即可?境鰜淼氖称,上一次什么樣,這一次也什么樣,保證了統(tǒng)一的口感;從而幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),研發(fā)新品時(shí)提供了數(shù)據(jù)。燒烤師傅可三分鐘上崗,是燒烤史上的一次技術(shù)革命。
程序智能納米光波燒烤箱,以烤串為主,也可以烤魚、羊排、蔬菜....,可以自定義各類食品,并保存燒烤程序!
三、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1健康環(huán)保
目前市場(chǎng)上的燒烤有兩種方式;碳烤和天然氣。美國癌癥醫(yī)學(xué)會(huì)根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),證明碳烤的食物會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物得到癌癥。極力公開呼吁大家“少吃”碳烤類食物。其實(shí)碳烤致癌最大的問題不在于食物,而是加在食物上的油汁、醬料,這些油滴落在炭火上,加熱后會(huì)產(chǎn)生濃煙就是致癌物質(zhì),附在烤肉、烤豆干、烤玉米、烤魚等烤物上被吃入人體內(nèi),導(dǎo)致致癌率非常高。而燃?xì)鉄靖鼑?yán)重,除了油汁、醬料、這些落在火上的致癌物質(zhì)還有燃?xì)獗旧砭褪且环N化碳,燃?xì)庠诳諝庵泻窟_(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。這種燒烤食品長(zhǎng)期食用,不僅會(huì)致癌,而且還會(huì)容易一氧化碳中毒。
玖子仟弘程序智能光波燒烤箱,技術(shù)新突破真正解決了燒烤對(duì)人體的危害。而且箱蓋裝有加熱管,采用立體環(huán)繞式加熱,箱蓋打開時(shí),上方加熱管自動(dòng)斷電;下方加熱管位于前后兩側(cè),燒烤時(shí)油汁和醬料由于滴到了正下方的水槽內(nèi),不會(huì)產(chǎn)生油煙和致癌物質(zhì)。封閉式加熱,燒烤速度快,不用翻轉(zhuǎn),省工省時(shí),烤出的食品外焦里嫩,色澤漂亮不縮水,杜絕了油煙污染,本公司燒烤箱真正的做到了,低碳、環(huán)保、健康、綠色的無煙智能燒烤箱。
2皮實(shí)耐用
烤箱內(nèi)外殼體均采用加厚食品級(jí)304不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性、耐熱性,更適用于食品加工。玖子仟弘燒烤箱配件精良,由大型數(shù)控加工中心,程序化作業(yè)組裝,保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。
整機(jī)選用新型超輕隔熱材料,保溫隔熱性能強(qiáng),且控制器與加熱嚴(yán)格隔離、并裝有獨(dú)特的風(fēng)機(jī)冷卻系統(tǒng),保證了電子原件的使用壽命。
3新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘燒烤箱采用進(jìn)口納米碳纖維光波加熱管,熱效率高達(dá)95%以上,相比石英加熱管升溫時(shí)間節(jié)省30%以上;性能穩(wěn)定,點(diǎn)燃瞬間不會(huì)產(chǎn)生瞬時(shí)功率沖擊,無脈沖電流沖擊,耐頻繁冷熱啟動(dòng),使用壽命長(zhǎng)達(dá)6000~15000小時(shí),加熱管無乳濁現(xiàn)象,無電磁場(chǎng)產(chǎn)生,無紫外線和高頻射線輻射,不會(huì)刺激眼睛,安全環(huán)保。用納米碳纖維光波加熱管加熱食品,熱量滲透性強(qiáng),調(diào)理時(shí)間短,能保持食品原汁原味。
相比于一般烤箱的石英加熱管或鹵素加熱管,由于它們內(nèi)部采用鎢絲,常期高溫工作,鎢絲越燒越細(xì),電阻越來越大,功率越來越小,所以新箱子加熱快,一般三個(gè)月左右箱子功率衰減時(shí),烤的食品就蔫蔫的縮水了,就得換全套加熱管。換這種兩頭出線的加熱管需要專業(yè)電工接管、盤線,一套管下來,至少得兩三小時(shí),而且一般餐飲店的工具還不順手.......
納米碳纖維光波加熱管內(nèi)部真空,碳纖維加熱絲在真空環(huán)境內(nèi),不會(huì)產(chǎn)生燒細(xì)現(xiàn)象,所以功率無衰減,新舊箱子烤出的食物速度一樣,烤出的食物品質(zhì)也一樣。碳纖維納米光波加熱管使用壽命長(zhǎng),一般不用換管。光波管使用U型管,安裝十分簡(jiǎn)單,直接掛上,十多分鐘就可以換一套加熱管,哪個(gè)有問題換哪個(gè),不用全換。
納米碳纖維光波加熱管在烤箱上的運(yùn)用,我們已經(jīng)榮獲了專利證書,受法律保護(hù)。
4排水系統(tǒng)
箱內(nèi)設(shè)計(jì)排水系統(tǒng),排污時(shí)打開排水口即可。
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