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廠家供應(yīng)調(diào)料軟包裝 高溫高壓殺菌鍋

產(chǎn)品型號:PLJ.10-1.B.3
產(chǎn)品品牌:zhongtaida
當前價格:面議
最小起訂:不限臺
供貨總量:不限
所 在 地:山東 濰坊市
發(fā)布時間:2025-06-08 18:57
查看更多 殺菌設(shè)備 供應(yīng)信息
山東眾泰達工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人:于經(jīng)理 先生((銷售經(jīng)理))
電話:0536-6188269
手機:13335265878
傳真:-
地址:山東濰坊諸城市密州東路與工業(yè)大道交叉路口
郵編:262200
網(wǎng)址:http://www.help-services.cn/yu5878/
E-mail:ztdjason@163.com
詳細信息  
設(shè)備特點:
1、升溫快
殺菌鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水,并采用進口高效率板式換熱器,包裝物在8-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。 
2、殺菌鍋內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一
惠合蒸汽噴射系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每組殺菌盤共有6根噴射管均設(shè)有一系列噴嘴,使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸,從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點的溫度一致。
3、節(jié)約能源
蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。 
4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),殺菌完畢,殺菌鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
5、完美的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
我們已獲專利的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制,而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內(nèi)壓力進行校正,以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。
6、完美的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
7、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
8、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到最小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在最佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
9、測量F值的功能
中泰公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。
工藝流程圖
主要的規(guī)格配置
型   號
名   稱 CJD -700 CJD -900 CJD -1000 CJD -1100 CJD -1200 CJD -1300 CJD -1500
殺菌鍋
內(nèi)徑(mm) Φ700 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1500
筒長(mm) 1200 1500 2000 2400 3000 3750 3750
鍋內(nèi)容積(m3) 0.5 1 1.8 2.5 3.5 5.2 7
殺菌籃(組) 2 2 2 3 4 4 4
蒸汽耗量kg/周期/(cycle) 150 250 285 350 385 420 500
設(shè)計溫度(℃) 147
設(shè)計壓力(MPa) 0.35
蒸汽工作壓力(MPa) 0.4-0.6
冷卻水工作壓力(MPa) 0.3
壓縮空氣工作壓力(MPa) 0.7
外形尺寸 長(mm) 2350 2850 3350 3750 4250 5000 5200
寬(mm) 1050 1250 1350 1450 1550 1650 1950
高(mm) 1300 1500 1650 1750 1850 1950 2150
周邊輔助設(shè)備
壓縮空氣儲罐(m3) 0.5 1 1.5 2
空氣壓縮機 1.5 2.2 3.7 5.5
給水泵(kw) 2.2 4 5.5 5.5 7.5 7.5
冷卻塔(Rt/kw) 20/0.55 30/0.75 50/1.5 50/1.5 60/1.5 80/1.75 100/2.2
鍋爐容量(tou/h) 0.5 0.75 1
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