江門燃?xì)馐綌嚢鑺A層鍋

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	500
	產(chǎn)品品牌：	百冠
	當(dāng)前價(jià)格：	9800元/臺(tái)
	最小起訂：	1臺(tái)
	供貨總量：	222
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時(shí)間：	2021-06-25 18:57

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諸城市百冠機(jī)械科技有限公司

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詳細(xì)信息

1.江門燃?xì)馐綌嚢鑺A層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 2.神龍可傾式夾層鍋是可以將整個(gè)鍋體倒過來的，因此直接可將鍋里面的物料倒出來，非常方便。

    百冠夾層鍋一般比較適用塊狀物料，如燒菜、燉肉等。

    糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調(diào)控）。

    飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。

    蜜餞中的應(yīng)用：

可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。

    江門燃?xì)馐綌嚢鑺A層鍋醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的

    糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調(diào)控）。

    飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。

    蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。

    醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的制作。

3.設(shè)備特點(diǎn)

（1）、可傾式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然氣、液化氣），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

（2）、可傾式夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型，保證設(shè)備無焊點(diǎn)，不泄漏，壽命更長；配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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