產(chǎn)品型號: | 雞肉真空滾揉機 | |
產(chǎn)品品牌: | 鵬啟 | |
產(chǎn)品價格: | 面議 | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-04 | |
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詳細說明
雞肉加工設備-真空滾揉機主要用于肉制品的鹽漬及攪拌作用,該機型號齊全,用戶可以根據(jù)不同產(chǎn)品的產(chǎn)量及工藝要求來選。
咨詢電話:15966106458(楊)QQ:251127782
雞肉加工設備真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊/摔打,達到按摩/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。
真空滾揉機除具備真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。該機詞啊用全不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機型號齊全,適合于各類食品加工企業(yè)的需求,歡迎新老用戶前來參觀洽談。
我公司提供對真空滾人們免費保修2年服務,終生維護。