產(chǎn)品型號: | 100-1500 | |
產(chǎn)品品牌: | 強(qiáng)大 | |
產(chǎn)品價格: | 8600元/臺 | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-19 | |
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詳細(xì)說明
肉塊肉粒滾揉機(jī)攪拌機(jī),滾揉機(jī)能將肉塊在高真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動時肉塊在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織拉開后按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。
本廠專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備包括,食品殺菌鍋,真空滾揉機(jī),夾層鍋,鹽水注射機(jī),高速斬拌機(jī),拌餡機(jī),真空包裝機(jī),風(fēng)干機(jī)等系列食品設(shè)備,各類型號齊全,形式多樣,也可加工定制,廠家直銷價格合理,售后完善,歡迎來電詳詢