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產(chǎn)品型號(hào): | 700*900 | |
產(chǎn)品品牌: | 強(qiáng)大 | |
產(chǎn)品價(jià)格: | 700元/臺(tái) | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-18 | |
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詳細(xì)說(shuō)明
聯(lián)系人:徐小姐 電話:13964779188 QQ:909420925
ZC-700滅菌鍋(立式)
有效容積:0.35立方米
最高工作壓力:0.3Mpa
設(shè)計(jì)壓力:0.35Mpa
最高工作溫度:140℃
外形尺寸:1200X1050X1600mm
產(chǎn)量:100-120Kg/鍋/次(肉食)
蒸汽來(lái)源:可直接火焰加熱或接鍋爐0.07T
全自動(dòng)殺菌鍋,高溫殺菌鍋,殺菌鍋大全,豆干殺菌鍋目前,殺菌鍋已經(jīng)形成了一股購(gòu)買的熱潮。顧名思義殺死食品中的微生物,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。就像放在冰箱內(nèi)的產(chǎn)品要比放在外面的產(chǎn)品壞的慢的原因。為了身體的健康,殺菌鍋為了銷售的產(chǎn)品能得到最長(zhǎng)的保質(zhì)期,各個(gè)商家都在紛紛訂購(gòu)殺菌鍋。
全自動(dòng)殺菌鍋,高溫殺菌鍋,殺菌鍋大全,豆干殺菌鍋高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,殺菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌鍋殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。