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產(chǎn)品型號： | AirForce |
| 產(chǎn)品品牌： | Heat and Control | |
| 產(chǎn)品價格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 江蘇 南京市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-06 | |
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詳細(xì)說明
AirForce®強(qiáng)力沖擊式烤箱
相比于其它沖擊式烤箱，AirForce®強(qiáng)力沖擊式烤箱的烘烤時間更短，熱量分布更為均勻。
在烘烤肉類、禽類、海鮮和焙烤產(chǎn)品等方面能精確符合您的要求。
更高的產(chǎn)能
快速烘烤
相比于其它沖擊式烤箱，AirForce®烘烤速度更快，因此產(chǎn)能更高。獨(dú)特的工藝保證了產(chǎn)品的口味和水分，提高了成品產(chǎn)出率。
精確控制
產(chǎn)品上下方的溫度、濕度和氣流速度均可以獨(dú)立調(diào)節(jié)。上部的氣流噴嘴離網(wǎng)帶距離的可調(diào)范圍為2-8英寸（5-20厘米），從而產(chǎn)品高度可達(dá)6英寸（15厘米）。
間接加熱
間接加熱可防止產(chǎn)品褪色或“變紅”�？蛇x擇緊湊型燃?xì)馊紵骰驅(qū)嵊图訜嵯到y(tǒng)。
易清洗
細(xì)菌無處可藏
整個內(nèi)表面都可以完全觸及。沒有細(xì)菌可寄生的氣體管路或隔熱板。
易觸及
烤箱機(jī)罩升起后網(wǎng)帶和氣流噴嘴分離，便于清洗。運(yùn)行過程中兩個旋轉(zhuǎn)的刷子清潔網(wǎng)帶。
針對產(chǎn)品的專門清洗
選配由電腦控制的就地清洗系統(tǒng)，精確控制烘烤不同食品所需的特定清洗時間和洗劑用量。
電腦化控制
工藝控制和數(shù)據(jù)管理
選配電腦控制系統(tǒng)，僅需手指觸摸就可以實(shí)現(xiàn)自動化工藝控制、監(jiān)控和數(shù)據(jù)管理。
簡單的操作
通過觸摸鍵可精確設(shè)定工藝參數(shù)。操作指令簡單明了，易于掌握。
所有工藝參數(shù)均可精確調(diào)節(jié)并重復(fù)使用
均勻的烘烤
高產(chǎn)能和安全烘烤
烤箱內(nèi)任何位置的產(chǎn)品都可均勻烘烤，不會出現(xiàn)需要對產(chǎn)品的某些部分進(jìn)行過度烘烤才能使整個產(chǎn)品達(dá)到目標(biāo)溫度。
穩(wěn)定的質(zhì)量
精確控制并保持產(chǎn)品內(nèi)部與外部的質(zhì)量，如色澤、質(zhì)地、嚼勁和口感等。