產(chǎn)品型號(hào): | ||
產(chǎn)品品牌: | ||
產(chǎn)品價(jià)格: | 面議 | |
所 在 地: | 上海 松江區(qū) | |
發(fā)布日期: | 2025-07-19 | |
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詳細(xì)說明
品名:燃?xì)釷Q蛋仔機(jī)
尺寸:390*260*190MM
電壓、功率:13TU/HR
蛋窩規(guī)格:約3CM,30孔/板
重量:8公斤
氣源:液化石油氣
保修期:半年
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、30個(gè)一板、操作輕松、方便。
2、不沾鍋超級(jí)不油,溫控旋鈕;高效爐頭發(fā)熱,不粘層表面處理
操作方法:
1.將專用的蛋仔粉攪拌加鮮雞蛋不停攪拌成稀滑面漿,不可起粒。
2.兩個(gè)板面掃油后,注入粉漿至八分滿,蓋上蓋1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。
3.用叉將雞蛋仔拿出,即可。
注意事項(xiàng):
新購(gòu)回來之模型清洗干凈后燒熱,然后按以上制法做出雞蛋仔。
雞蛋仔取出后棄之不要,重復(fù)二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止。
雞蛋仔特色:
口感超好:
獨(dú)有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆,咬開時(shí)看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好沒的比.
色澤誘人:
原味雞蛋仔為金黃色,看上去就知道,一定是酥脆無比的美味.
外型獨(dú)特:
像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別致,獨(dú)特的造型給人留下深刻的印象;
最佳銷售模式:
現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)調(diào)漿,給客戶一種直觀、新奇、新鮮、衛(wèi)生的感覺。
店面選址:
店面選址學(xué)校附近、商務(wù)樓、公園、大型超市、商業(yè)街、休閑廣場(chǎng)等人流量大或年輕人聚集的地方都比較適合。消費(fèi)群體以女性、年輕人、兒童為主
雞蛋餅的起源:
雞蛋仔起源于1950年代,有雜貨店老板為了不浪費(fèi)破裂的蛋,遂嘗試加入面粉牛油等配料弄成漿狀,再經(jīng)倒模烘烤而成。后來模具設(shè)計(jì)成小小的雞蛋形狀,不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋制成,因?yàn)閮r(jià)廉味濃,蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以推車販賣。不過近年亦有小食店制造,并增設(shè)不同口味,如巧克力、椰絲、黑芝麻、草莓等。
雞蛋仔是香港特色美食。去過香港的人,肯定會(huì)看到在小吃店門前永遠(yuǎn)都是大排長(zhǎng)龍,
在香港只要一提起雞蛋仔,上至八十幾歲的老翁,下至幾歲的孩童都會(huì)如數(shù)家珍,興奮之情溢于言表!雞蛋仔憑借酥脆香甜的口感征服了人們,火爆至今。很多香港明星亦是雞蛋仔的忠實(shí)“粉絲”,比如曾志偉、鄭秀文、任達(dá)華和他妻子琪琪等等,可見雞蛋仔魅力非凡!剛制作好的雞蛋仔滿街飄香,人們爭(zhēng)相購(gòu)買的火爆場(chǎng)面更是讓人難以忘懷。