自動(dòng)調(diào)速拌餡機(jī)批發(fā)價(jià)格

	產(chǎn)品型號(hào)：	50
	產(chǎn)品品牌：	泰富
	產(chǎn)品價(jià)格：	12000元/套
	所 在 地：	山東 濰坊市
	發(fā)布日期：	2025-07-22

詳細(xì)說(shuō)明

設(shè)備特點(diǎn)與技術(shù)參數(shù)
拌餡機(jī)由機(jī)架、攪拌機(jī)構(gòu)、翻斗機(jī)構(gòu)等部分組成，主要適用于各種餡料，特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制，可根據(jù)具體使用要求，調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機(jī)重量大，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定。
設(shè)備安裝與使用
1）固定設(shè)備，并檢查設(shè)備螺絲是否因運(yùn)輸震動(dòng)松動(dòng)。清洗擦拭設(shè)備。
2）接通三相四線電源，注意電源電壓380V，連接好三根火線與一根零線，注意切勿接錯(cuò)！以免損壞電器元件。并把機(jī)器接好地線。
3）開(kāi)機(jī)前，首先檢查機(jī)器是否正常，電源是否正常，電源地線等接線是否正確，設(shè)備內(nèi)無(wú)雜物等。翻轉(zhuǎn)鍋體必須打開(kāi)上蓋。
4）試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，確認(rèn)設(shè)備正常后，把肉與佐料放入鍋體內(nèi)，緩慢連續(xù)加水，中速把水與肉打在一起，加水完畢后，蓋上上蓋，高速打肉（調(diào)速表速900轉(zhuǎn)左右），把肉攪拌打成粘稠肉醬。時(shí)間大約5-6分鐘左右。
5）調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速到低速，停機(jī)，打開(kāi)并支撐蓋板，把需要拌的蔬菜等倒入鍋體內(nèi)。
6）開(kāi)機(jī)，低速攪拌餡，（調(diào)速表速100-200轉(zhuǎn)左右）把肉與蔬菜等攪拌均勻，粘度合適。攪拌時(shí)間大約5-6分鐘左右。
7）攪拌合適后，停止攪拌。打開(kāi)并支撐蓋板，把接餡斗放置在翻斗下方，按下翻轉(zhuǎn)按鈕，導(dǎo)出餡料。清除鍋內(nèi)餡料后，按上翻按鈕，鍋體復(fù)位。
設(shè)備清洗與安全注意事項(xiàng)
1） 因本機(jī)設(shè)備正常情況下有時(shí)有感應(yīng)電產(chǎn)生，因此機(jī)器使用前，必須可靠接地線。
2） 每班使用后，應(yīng)斷開(kāi)電源，及時(shí)清洗。清洗設(shè)備時(shí)不要把水沖入電器之內(nèi)。
3） 開(kāi)機(jī)運(yùn)行期間，嚴(yán)禁把手伸入鍋體內(nèi)，以免造成傷害。
4） 維修設(shè)備時(shí)必須停機(jī)停電。
5） 機(jī)器使用后，每3個(gè)月向傳動(dòng)齒輪、鏈輪加黃油一次；
6） 每周往機(jī)體后部黃油嘴加注黃油一次。