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產(chǎn)品型號： | TJ-6000 |
| 產(chǎn)品品牌： | 泰杰 | |
| 產(chǎn)品價(jià)格： | 57000元/臺(tái) | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-16 | |
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詳細(xì)說明
設(shè)備簡介
隧道式巴氏殺菌機(jī)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。
隧道式巴氏殺菌機(jī)適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌，有效的提高了食品的品質(zhì)色澤和口感。
先進(jìn)的控制儀表，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符號GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn)
巴氏殺菌機(jī) 適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。