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產(chǎn)品型號(hào): | ||
產(chǎn)品品牌: | 小牛輕機(jī) | |
產(chǎn)品價(jià)格: | 面議 | |
所 在 地: | 安徽 合肥市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-17 | |
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詳細(xì)說(shuō)明
適用范圍:
真空滲糖機(jī)組廣泛適用于果脯、蜜餞、中草藥、醬菜、咸菜等生產(chǎn)加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)。是能有效替代果脯蜜餞、腌制品等行業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)的優(yōu)良設(shè)備。
系統(tǒng)組成:
漬滲主罐、操作平臺(tái)、配料罐、真空系統(tǒng)、輸送泵、過(guò)濾器、管件閥門、電控系統(tǒng)等組成。
工作原理:
整套設(shè)備采用先進(jìn)的真空浸漬原理,在真空條件下果脯內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出,然后高濃度浸滲液在真空差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙,從而提高浸漬效率。
機(jī)組特點(diǎn):
1、與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個(gè)浸漬時(shí)間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費(fèi)用等生產(chǎn)成本。(如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3天~20天,而真空滲糖僅用30~180分鐘)。
2、由于整個(gè)浸漬過(guò)程是在密封狀態(tài)下進(jìn)行,時(shí)間縮短,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風(fēng)味,透明度高。
3、全套設(shè)備采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。
4、機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進(jìn)行快速冷卻,一機(jī)多用。
5、全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。
主要規(guī)格:
200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等。