產品型號: | YD-2000 | |
產品品牌: | 遠大 | |
產品價格: | 面議 | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-05 | |
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詳細說明
1.開機人員應經過培訓的專人操作,工作時必須穿經消毒的工作服,加工車間必須食品衛(wèi)生達標。
2.原料應清除內臟等雜物,清洗干凈;原料加工溫度:-2℃~8℃。
3.原料切記混入石頭、鐵器等硬雜物,以免損壞機器。
4.每天開機前先點動電機,仔細聽有無碰擦聲,如有碰擦立即停機檢查、調整,排除碰擦聲后,再開機空載試車。注意!空載開機不得超過30秒。
5.負載運行:機器開動立即向料斗內投入原料,投料應均勻、連續(xù),嚴禁空轉。
6.工作完畢后,帶料斗內的骨架排空后,再停止運行設備。
7.易損件應及時檢查修復和更換,增壓泵軸和套間隙過大時應進行維修,增壓泵十字泵片與腔體間隙超1毫米時應及時更換。蛟龍和擠出器間隙超過1毫米時,應進行修復,修復間隙為0.20-0.30毫米。
8.骨渣口調節(jié):本機出廠前已經基本調整到位,如果發(fā)現(xiàn)骨渣含肉量偏多,將機器停止運轉,拔起調整螺母上方的插銷,往右旋轉銅螺母(按設備箭頭指示),調小間隙,調整螺母有12道調整槽 ,建議每次調整一道或兩道,然后放下插銷開機運行觀察,直至調整到位。如果出骨渣緩慢、表面發(fā)熱、發(fā)白時,說明骨渣出口偏小,應立即停機,往左旋轉調整螺母,調大間隙,直至達到骨渣順暢且骨渣含肉較少。