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濟(jì)南御廚食品機(jī)械有限公司

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    產(chǎn)品介紹

供應(yīng)肉丸成型機(jī) 丸子機(jī) 肉丸加工設(shè)備


肉丸成型機(jī) 丸子機(jī) 肉丸加工設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào): YRW300
產(chǎn)品品牌: 御廚
產(chǎn)品價(jià)格: 6000元/臺(tái)
所 在 地: 山東 濟(jì)南市
發(fā)布日期: 2025-06-19

詳細(xì)說(shuō)明

1概述

1.1用途:我廠生產(chǎn)的YRW—300I型肉丸成型機(jī),適用于生產(chǎn)以肉、魚(yú)、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品,是賓館、餐廳、酒樓、個(gè)體加工戶(hù)理想的肉丸加工設(shè)備。

1.2特點(diǎn):制品須經(jīng)水煮定型。定型后的制品呈球狀,并富有彈性,且大小均勻、皮光柔滑。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便,效率高。

2主要結(jié)構(gòu)與工作原理

2.1主要結(jié)構(gòu)    主要有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤(pán)組合、潤(rùn)滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。

2.2該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。

2.3工作原理

  機(jī)器工作時(shí),絞龍旋轉(zhuǎn)下壓,使料斗內(nèi)肉丸原料經(jīng)過(guò)成型齒輪、成型套、在撥叉帶動(dòng)下的斷刀做往復(fù)運(yùn)動(dòng),將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料切斷,完成丸子的制作。

3技術(shù)參數(shù)

  a電機(jī)功率:Y90L—4 1.1KW 220V      b額定頻率:50H z

  c防水等級(jí):IPX1                     d普通V帶:A1219

  e生產(chǎn)能力:295個(gè)/分鐘

f 肉丸規(guī)格:5—20克/個(gè)(用戶(hù)根據(jù)肉丸原料情況調(diào)整)

4尺寸、重量

  a外形尺寸:800*405*1240mm

  b機(jī)器重量:95kg