產品型號: | RXH | |
產品品牌: | 南京永興 | |
產品價格: | 32000元/臺 | |
所 在 地: | 江蘇 南京市 | |
發(fā)布日期: | 2025-06-10 | |
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詳細說明
香菇烘干房
香菇烘干技術非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。烘干設備必須用烘干機烘干才能保證質量。
香菇烘干時注意五點:
1、升溫與降溫不應過快,只能逐漸增減,否則菇蓋起皺影響質量。
2、最高溫度不能超過65℃,否則易燒焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇篩上,用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(不能噴在菌褐上),再放進烘干房,關閉門窗,悶30分鐘,再進行正常烘干。一次不行可進行2—3次,這樣菇面顏色一致。4、如果并篩,一定要在5小時以后迅速進行。
5、烘干后的香菇要及時包裝,低溫干燥避光保存。
生產的香菇烘干房風干溫度5-40℃和5-50℃風干溫度最適合用于農產品香菇、菌菇類的脫水干燥。
香菇烘干房有很高的能效比。是一款新型的節(jié)能、環(huán)保干燥產品。
香菇烘干房特點
1、熱量在烘干機內密閉循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。
2、烘干均勻,機內上下溫差小。
3、烘干機溫度、濕度自動控制,保證烘干所需合適的濕、溫度要求。
4、烘干時間自動控制,真正實現(xiàn)自動化管理。
5、采用相對低溫烘干,烘干后的農副產品,品質高,不破裂,不塌陷,色澤好,營養(yǎng)元素好。
燃料廣泛,運行費用低,天然氣、導熱油、電、蒸汽、煤炭等。
供應食品烘焙設備 實際耐用 節(jié)約燃料 熱效率高 。烘干均勻