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    產(chǎn)品介紹

粽子殺菌鍋,真空包裝粽子蒸煮殺菌鍋


粽子殺菌鍋,真空包裝粽子蒸煮殺菌鍋
產(chǎn)品型號: RTB-700
產(chǎn)品品牌: 日通
產(chǎn)品價格: 36000元/臺
所 在 地: 山東 濰坊市
發(fā)布日期: 2025-07-16

詳細(xì)說明

技術(shù)參數(shù):
 型號 RT-700 RT-800 RT-900 RT-1000 RT-1200
直筒長度(mm) 1200 1500 1800 2200 3600
材質(zhì) SUS304/Q345R
設(shè)計溫度 147℃
實驗壓力 0.44Mpa
設(shè)計壓力 0.35 Mpa



粽是一種傳統(tǒng)節(jié)慶食品,有著悠久的歷史,廣泛傳布于中國及漢文化圈國家。粽子古稱“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等,發(fā)展到現(xiàn)今,無論是粽葉的選材還是餡料的搭配等都更加豐富多彩,F(xiàn)代的粽是指用粽葉包裹糯米或黏黍,經(jīng)過蒸煮而成的食品。自古至今,每年農(nóng)歷五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽的種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。
“竹葉粽”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角!
“艾香粽”:“糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮!
“甜茶粽”:“取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁用來制作粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤滑細(xì)嫩,柔軟”粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富”
“臘肉香腸粽”:“臘肉香腸包的小粽,入口就有過年團(tuán)圓的氣息!
“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮!
“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮!
“蓮子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽!
“松仁粽”:“去皮包小粽”。
“火腿粽”:“入火腿塊包粽,火腿要金華者,精肥適均。又,肉丁包粽亦可。”
“蛋黃粽”:“中間一個蛋黃,蛋黃必須采用上好雞蛋,入口甜咸而不反感。”
“鮮肉粽”:花肉拌入調(diào)料后最好腌上一個晚上,第二天再用,這樣會比較入味。
“煮棕”:從水開后算,粽子需要熬煮三個小時,需要特別提醒的是煮粽子的水一定要蓋過粽面。