實驗用小型真空滾揉機
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產(chǎn)品型號: |
50 |
產(chǎn)品品牌: |
圣地 |
產(chǎn)品價格: |
9500元/臺 |
所 在 地: |
山東 濰坊市 |
發(fā)布日期: |
2025-07-18 |
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詳細(xì)說明
本機應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂以及餐飲行業(yè)等。
使用真空滾揉機可得到以下效果
●使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
●增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
●保證制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
●增加保水性,提高出品率
●提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定