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產(chǎn)品型號(hào)： | 60-II |
| 產(chǎn)品品牌： | 旭眾 | |
| 產(chǎn)品價(jià)格： | 面議 | |
| 所 在 地： | 湖北 武漢市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-06 | |
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詳細(xì)說明
隨州月餅機(jī) 哪里有賣做月餅的機(jī)器多少錢、銷售熱線：027-87770435 15337113177 QQ：244998559 聯(lián)系人：張麗、買月餅機(jī)、月餅包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、月餅自動(dòng)擺盤機(jī)到我公司，售前，我們師傅可現(xiàn)場免費(fèi)操作給您看。售后，我們師傅免費(fèi)上門安裝調(diào)試、培訓(xùn)，提供儒術(shù)培訓(xùn)。如果您沒有做過或者想做這行業(yè)，也可以，我們這里有專業(yè)的面點(diǎn)師傅可免費(fèi)培訓(xùn)，教您面點(diǎn)工藝，讓您走上發(fā)財(cái)致富道路，給您的事業(yè)錦上添花！
型號(hào)： 60-II型月餅自動(dòng)包餡機(jī)
電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率： 1.5Kw
規(guī)格： 30-250 克/個(gè)
產(chǎn)量： 36-60個(gè)/分
機(jī)重 500kg
外形尺寸(mm)： 1200*920*1310mm
皮餡比例： 2:8 5:5
出產(chǎn)食品類型：
用于制作各種月餅等各類包餡食品制作
產(chǎn)品介紹：
用于制作各種月餅等各類包餡食品制作。
控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面，具配方儲(chǔ)存記憶功能，無需重復(fù)測重.操作方便。
本機(jī)機(jī)械耐用，主要電器控制原件均采用名牌產(chǎn)品，保證長時(shí)間正常運(yùn)行。
不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝，衛(wèi)生清潔耐用。
用于制作各種月餅等各類包餡食品制作。
性能特點(diǎn)：
1、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。
2、雙氣動(dòng)動(dòng)力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。
3、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、安全連動(dòng)裝置，進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī)，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。
5、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。
營養(yǎng)價(jià)值
五仁月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對(duì)人體有一定的保健作用�！≈参镄缘姆N子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益;含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血。
產(chǎn)品參數(shù)：
型號(hào)： CG-63 月餅自動(dòng)成型機(jī)
印餅效率：30-40 pcs/min
印餅重量：30-250g
額定輸入功率：0.4kw
額定電壓：220v
額定頻率：50Hz
外形尺寸：1870X530X1520mm
凈重：272kg
出口包裝：1190X640X1650mm
毛重;332kg
產(chǎn)品介紹：
印制各種月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。
雙氣動(dòng)動(dòng)力，確保餅重多于或少于額定重量15％時(shí)月餅花絞清晰，不出裙腳。
采用不銹鋼平臺(tái)，符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
進(jìn)口電氣、氣動(dòng)部件。
進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī)，扭矩大，噪音低。
安全連動(dòng)裝置。
電氣安全符合國標(biāo)GB4706.38-2003（等同國際標(biāo)準(zhǔn)IEC60335-264:1997）。
折疊式進(jìn)料板及接料板。
腳輪有鎖定裝置。
出產(chǎn)食品類型：
用于制作各種月餅等。
酥餅新工藝：
1．豬肥膘肉切成0．8厘米見方。
2．雪里蕻干菜除去老梗，切成碎末蒸15分鐘，使干菜柔軟。芝麻洗凈，放入淘籮內(nèi)加入沸水，使之松漲，稍停后上下翻動(dòng)，再?zèng)_一次沸水，使芝麻粒漲大。飴糖加入水調(diào)成飴糖水。 3．豬肥膘肉丁加入雪里蕻末和精鹽拌成餡料。10％面粉加入活性干酵母、水調(diào)成種面團(tuán)，85％面粉和水調(diào)成面團(tuán)牗春、冬季為90℃，夏、秋季70℃牘，攤開晾涼后與種面團(tuán)揉勻揉透，放置發(fā)酵1小時(shí)�！ �
4．發(fā)酵面團(tuán)待其具有彈性呈海綿狀時(shí)，揉勻揉透，搟成厚0．5厘米長方形面皮，抹上一層色拉油，撒上5％面粉用手擦勻，使干粉汲油成油酥，再自外向里卷起，搓成長條，然后摘成25克重的面劑，逐個(gè)按成中間厚、邊薄的圓皮，使酥層藏在面胚內(nèi)，成“暗酥”。包入餡料10克收攏捏嚴(yán)，收口朝下放在案板上，搟成直徑為8厘米的圓餅，將餅坯置入烤盤，刷上飴糖水，撒上芝麻即可。
5．遠(yuǎn)紅外食品烤爐將爐溫控制在180℃，烘烤18分鐘。若酥餅需長時(shí)間保存，則需另備烘箱50℃烘制3小時(shí)即可
6．包裝：冷卻后每個(gè)酥餅采用真空包裝，裝盒。
旭眾月餅機(jī)維護(hù)手冊(cè)：
1．每班的清潔和保養(yǎng)
１)清潔擦拭機(jī)器前，須先關(guān)閉電源，以確保人機(jī)的安全。
２)用干凈捻濕的抹布擦拭機(jī)器工作臺(tái)面及外表面。
３)用壓縮空氣清除進(jìn)料機(jī)構(gòu)及中封和端封處的產(chǎn)品碎屑。
４)用涂上滑油的鋼絲刷除掉端封刀上粘附的薄膜碎片。
(多功能包餡機(jī),月餅包餡機(jī)價(jià)格,月餅機(jī)廠家)
廣州銷售地址：廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn) 聯(lián)系人：楊先生 聯(lián)系電話：15800007368
公司網(wǎng)址：http://www.whkuangxin.com/
乘車路線：
1：武漢火車站【坐643路或者513路坐到光谷廣場站下車，然后坐728路或者788路 公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車�！�
2：漢口火車站【坐地鐵坐到終點(diǎn)站（光谷廣場站），然后坐728路或者788路公交 車坐到關(guān)山中學(xué)站下車�！�
3：武昌火車站【從西門出來去馬路對(duì)面坐529公交車坐到關(guān)山中學(xué)下車】
4：宏基客運(yùn)站【坐529路公交車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】
5：付家坡客運(yùn)站【坐715路公家車坐到關(guān)山中學(xué)站下車】