產(chǎn)品型號(hào): | ||
產(chǎn)品品牌: | ||
產(chǎn)品價(jià)格: | 1230元/臺(tái) | |
所 在 地: | 天津 河?xùn)|區(qū) | |
發(fā)布日期: | 2025-06-10 | |
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詳細(xì)說明
天津蛋卷機(jī),電動(dòng)蛋卷機(jī),燃?xì)獾熬頇C(jī)價(jià)格合理低廉,所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。全自動(dòng)蛋卷機(jī)適合商場、超市、市場等經(jīng)營場所.進(jìn)口加熱管裝置,最大限度的增強(qiáng)了耐用程度,內(nèi)部加熱管布局合理,天津蛋卷機(jī)使用效率高,是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的最佳理想設(shè)備。
蛋卷做法:將雞蛋汁充分?jǐn)嚢,倒入燒燙的鍋內(nèi),兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥軟鮮美。又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質(zhì)松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據(jù)傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。
1、香酥蛋卷:適量面粉,適量鹽,味精,雞蛋,放入適量的水中,攪拌均勻成粥狀,不可太稠。 2、芝麻蛋卷:按上方加入適量芝麻。 3、花生蛋卷:將花生粉碎成小顆粒按1方加入。 4、蔥油蛋卷:將蔥切碎拌,加入1方。 5、香辣蛋卷:將香辣料加入1方中攪拌均勻。