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產(chǎn)品型號： | ZRJTG-100 |
| 產(chǎn)品品牌： | 中潤 | |
| 產(chǎn)品價格： | 47000元/臺 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-18 | |
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詳細說明
真空浸糖鍋的原理是在真空條件下將水果微孔內(nèi)的空氣和部分水分以及植物細胞間的水分吸出。然后，高濃度浸液在真空壓差和重力的作用下滲入植物細胞空間。達到果脯所需的含糖量。
其優(yōu)點是提高滲糖效率，縮短滲糖時間。由于時間的縮短，產(chǎn)品營養(yǎng)的損失大大減少。由于整個滲糖過程是在封閉狀態(tài)下進行的，保留了果脯原有的色澤和風味，符合衛(wèi)生要求。