產(chǎn)品型號: | ZRJTG-100 | |
產(chǎn)品品牌: | 中潤 | |
產(chǎn)品價格: | 47000元/臺 | |
所 在 地: | 山東 濰坊市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-11 | |
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詳細說明
真空浸糖鍋又名真空糖漬鍋,適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如:紅薯、大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等迅速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料迅速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);可配套氣動開蓋裝置。
產(chǎn)品特性
1.按結(jié)構(gòu)分為固定式,傾斜式,攪拌式
2.由鍋體和鍋腿組成。 鍋體為雙層結(jié)構(gòu),由半球形鍋體,內(nèi)側(cè)和外側(cè)的直邊支架組成。
3.真空糖浸鍋的內(nèi)鍋(內(nèi)鍋)由耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制成,并配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝簡便,操作方便,安全可靠。
操作流程
先投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其油溫可自動控制,還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致完畢的時間控制在30分鐘之內(nèi),熬出的糖色澤明亮,使用時清潔衛(wèi)生、操作簡便,是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產(chǎn)品。
適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖。