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    產(chǎn)品介紹

酸奶全套設(shè)備生產(chǎn)線 酸奶發(fā)酵罐


產(chǎn)品型號(hào): 000
產(chǎn)品品牌: 眾意
產(chǎn)品價(jià)格: 9800元/臺(tái)
所 在 地: 山東 濰坊市
發(fā)布日期: 2025-07-21

詳細(xì)說(shuō)明

酸奶全套設(shè)備生產(chǎn)線 酸奶發(fā)酵罐
 酸奶全套生產(chǎn)​‌‌線經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,牛奶中的蛋白質(zhì)被乳酸菌部分消化,其消化吸收率極高,甚至較大的嬰兒也能放心食用酸奶。每天喝1杯酸奶,可為人體提供6克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),相當(dāng)于一個(gè)雞蛋。
 酸奶中的脂肪含量在0.5%-3%之間,每天喝一杯酸奶不會(huì)提高膽固醇和血脂。經(jīng)過(guò)乳酸菌的作用,牛奶中的脂肪球更為細(xì)小,更易于小腸吸收。經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后,還使牛奶中本來(lái)存在的 物質(zhì)共軛業(yè)油酸含顯增加,從而提高了保健價(jià)值。
 發(fā)酵罐就是常說(shuō)的生物反應(yīng)器,是為一個(gè)特定生物化學(xué)過(guò)程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。酸奶發(fā)酵罐就是在發(fā)酵罐內(nèi)新鮮牛奶中接種乳酸菌(一種有益的細(xì)菌),乳酸菌利用牛奶為底物進(jìn)行厭氧發(fā)酵(主要發(fā)酵產(chǎn)物是乳酸)的不銹鋼反應(yīng)器。經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵的酸牛奶中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比新鮮牛奶更容易被人體吸收。酸奶發(fā)酵罐要求衛(wèi)生無(wú)死角,發(fā)酵溫度適宜。
酸奶發(fā)酵罐的應(yīng)用:
 廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
酸奶全套設(shè)備生產(chǎn)線 酸奶發(fā)酵罐