|
ZB-125斬拌機(jī)
[摘要]斬拌作用：1.肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻，結(jié)合的牢固。提高制品的彈性，烘烤時(shí)不易出油。3.破壞結(jié)締組織薄膜，使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高。斬拌原理：整個(gè)肌肉細(xì)胞被包在一層結(jié)締組織的膜（即細(xì)胞壁）之中，只要這層膜完整，肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分，不能保持外來(lái)水分，因此，在斬切的過(guò)程中必須把細(xì)胞壁打開(kāi)，使細(xì)胞質(zhì)能游離出來(lái)，斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)蛋白的殘片游離出來(lái)，吸收水分，并... |
|
生物毒性分析儀
[摘要]產(chǎn)品簡(jiǎn)介毒性分析儀是一種基于生物傳感技術(shù)的毒性檢測(cè)系統(tǒng)，根據(jù)發(fā)光細(xì)菌在新陳代謝時(shí)的發(fā)光進(jìn)行定性和定量檢測(cè)。它提供一種快捷有效的水質(zhì)及食品毒性狀況的檢測(cè)手段，可以快速、準(zhǔn)確地評(píng)估毒性，僅需幾步簡(jiǎn)單操作就能給出科學(xué)、可靠的分析結(jié)果。性能特點(diǎn)·高靈敏度,能監(jiān)測(cè)很低的濃度·能檢測(cè)非常廣泛的污染物·中文界面,友好易用·快速可靠,幾分鐘就能出結(jié)果·便攜方便,適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)·無(wú)需嚴(yán)格的環(huán)境條件·辨別重金屬和有機(jī)物·發(fā)光細(xì)菌可以長(zhǎng)期貯存產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)型號(hào):ET1500品牌:歐陸ET動(dòng)態(tài)范圍:≥106測(cè)試管:直徑12... |
|
固特超聲波小型清洗機(jī)GT SONIC-T2
[摘要]功率切換--T型品牌：GTSONIC產(chǎn)品參數(shù)：型號(hào)：GTSONIC-T2內(nèi)槽尺寸（mm）：150*140*100容量：2L超聲功率：50W頻率：40kHz加熱功率：50W時(shí)間：0-30Min加熱溫度：20-80℃應(yīng)用范圍：適用于光學(xué)、機(jī)械、汽保、電子、珠寶玉石、五金零部件、裝配件、電子工具、線路板等清洗應(yīng)用。是對(duì)清洗對(duì)象的狹縫、凹槽、深孔、盲孔、表面的清洗、除油、除銹、除氧化物等的最優(yōu)選擇。功率切換T型具備超聲清洗應(yīng)用的工況外，主要針對(duì)用于農(nóng)學(xué)、食品、化妝品等行業(yè)專(zhuān)用器具的清洗以及成份的提取萃取，乳化應(yīng)用。T型特點(diǎn)：1、超聲功率增強(qiáng)型... |
|
廣東浙江上海江蘇片材機(jī)水用旋轉(zhuǎn)接頭
[摘要]H系列旋轉(zhuǎn)接頭是專(zhuān)門(mén)為通水介質(zhì)而設(shè)計(jì)的一種旋轉(zhuǎn)接頭，他采用兩個(gè)寬大的滾動(dòng)軸承支撐并采用了平衡式密封原理設(shè)計(jì)，可以使工作壓力對(duì)靜環(huán)兩端產(chǎn)生壓力幾乎相等，從而有效地降低密封載荷對(duì)密封端面的磨損，延長(zhǎng)了使用壽命。H系列旋轉(zhuǎn)接頭的零部件均采用了耐腐蝕材料，可適用于有腐蝕性介質(zhì)的環(huán)境。特點(diǎn)：·不銹鋼外管·完整均勻的流通設(shè)計(jì)·軸間距較大·精密研磨的平衡式密封·外管有螺紋和快換法蘭連接方式優(yōu)點(diǎn)：·耐腐蝕,使用壽命更長(zhǎng)·壓力損失肖徑向支撐更可靠·較小的密封負(fù)載,摩擦扭距低·安裝適應(yīng)性強(qiáng)江蘇旋轉(zhuǎn)接... |
|
供應(yīng)食材餐具超聲波清洗殺菌設(shè)備6L
[摘要]雙功率系列----D型品牌：固特超聲型號(hào)：GTSONIC-D6參數(shù)：內(nèi)槽尺寸（mm）:300*155*150容量:6L超聲功率:150W頻率:40KHz加熱功率:300W時(shí)間:0-99Min加熱溫度:0-80℃應(yīng)用范圍：主要用于各大專(zhuān)院校，科研單位，醫(yī)院，化工，制藥，食品，企業(yè)等行業(yè)實(shí)驗(yàn)室里專(zhuān)用器具的清洗以及分析對(duì)象的破碎、乳化、混勻、分散、助溶、提娶消泡脫氣、加速化學(xué)反應(yīng)、粘綢液體降粘等。雙功率超聲波清洗器功能特點(diǎn)：1、脫氣功能，實(shí)現(xiàn)超聲真空；2、標(biāo)準(zhǔn)與輕柔超聲模式，專(zhuān)為實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用而設(shè)計(jì)；3、業(yè)內(nèi)首創(chuàng)休眠模式，一鍵喚醒功能；4、電路轉(zhuǎn)換... |
|
電腦全自動(dòng)圓角整體切拉伸真空包裝機(jī)
[摘要]DY-420/520電腦全自動(dòng)圓角整體切拉伸真空包裝機(jī)整體切圓角無(wú)毛刺，使圓角效果更好。雙面拉伸成型，帶易撕口。雙面印刷光標(biāo)定位。適用于光膜和鋁箔膜。采用西門(mén)子PLC和西門(mén)子伺服，整機(jī)操作安全方便。配德國(guó)真空泵，真空度高，質(zhì)量穩(wěn)定，安全節(jié)能。智能廢料回收系統(tǒng)，節(jié)能無(wú)噪音�！a(chǎn)品介紹※※圖片6.jpg設(shè)備概述設(shè)備是切圓角拉伸膜真空包裝機(jī)技術(shù)的一次革命性升級(jí)，從根本上解決了產(chǎn)品包裝切圓角帶毛刺、圓角效果差等問(wèn)題，讓拉伸膜包裝機(jī)實(shí)現(xiàn)了包裝產(chǎn)品真正意義上的圓角包裝，使包裝效果更加美觀上檔次，使消費(fèi)者... |
|
供應(yīng)全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 禽類(lèi)鹽水注射機(jī)
[摘要]全自動(dòng)鹽水注射機(jī)，手動(dòng)鹽水注射機(jī)，鹽水注射機(jī)原理，鹽水注射機(jī)批發(fā)，鹽水注射機(jī)會(huì)是肉制品加工過(guò)程中不可缺少的設(shè)備之一。想了解的朋友可以咨詢(xún)電話18053671183或QQ1113876902了解詳細(xì)信息，，您可以得到相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)和工藝應(yīng)用技術(shù)，匯康機(jī)械的鹽水注射機(jī)是北方的鹽水注射機(jī)系列中是實(shí)用，最貨真價(jià)實(shí)的設(shè)備之一。匯康鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時(shí)間，大大提高了肉制品的口味太出口率真�？筛鶕�(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)... |
|
山東盈燦機(jī)械 低溫真空油炸機(jī)
[摘要]LYFL系列小型油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：該設(shè)備由全不銹鋼制造，雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，變頻調(diào)速，定型板式網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮，防止變形，油水混合自動(dòng)排渣或純油縱刮結(jié)構(gòu)方式。設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，能隨時(shí)清理油內(nèi)漂浮殘?jiān)途W(wǎng)帶上的殘?jiān)�，自�?dòng)控溫，使油炸產(chǎn)品有一個(gè)松脆誘人的穩(wěn)定外觀，使用安全、方便、衛(wèi)生，是理想的油炸設(shè)備。適用范圍：本機(jī)特別適用于快餐食品，休閑食品，方便食品的油炸，廣泛應(yīng)用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，食品加工，酒店機(jī)關(guān)，企事業(yè)單位等，適合炸制食品時(shí)間需求在10秒-3分鐘內(nèi)的用戶。... |
|
冷凍干燥機(jī)、小型水果凍干機(jī)、實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)
[摘要]上海欣諭冷凍干燥機(jī)參數(shù)技術(shù)參數(shù)：型號(hào)XY-FD-L1隔板面積（㎡）0.1冷阱溫度（℃）-45℃極限真空度（Pa）15處理量(KG/批)1~2板層間隔（mm）45電源220V 50HZ功率(W)750W重量（KG）50物料盤(pán)尺寸（W*L）140*278 3層外形尺寸W*D*H(mm)400*550*700產(chǎn)品特點(diǎn)：1.產(chǎn)品，技術(shù)先進(jìn)；2.美觀時(shí)尚，尺寸小巧；3.觸摸屏操作，一鍵啟動(dòng)，凍干過(guò)程自動(dòng)控制，輕松方便；4.可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；4.關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌，小噪音、大能力，高質(zhì)量保證高性能；5.系統(tǒng)先進(jìn)，運(yùn)行電流小，能耗低；... |
