供應(yīng)食品殺菌設(shè)備

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	XNWS-1
	產(chǎn)品品牌：	小牛輕機(jī)
	當(dāng)前價(jià)格：	33000元/套
	最小起訂：	1套
	供貨總量：	100
	所在地：	安徽合肥市
	發(fā)布時(shí)間：	2025-07-11 18:32

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合肥小牛輕工機(jī)械有限公司

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郵編：230000

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E-mail：xiaoniuqingji@163.com

詳細(xì)信息

臥式殺菌鍋，屬于二道殺菌設(shè)備，主要對(duì)罐裝、真空包裝、自立袋等包裝形式的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。如各種鹵味食品、粽子、八寶粥、罐頭、飲料、寵物食品等。
從控制方式上分有五種，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種。
詳細(xì)信息請(qǐng)登陸合肥小牛輕工機(jī)械有限公司網(wǎng)站。
用戶選型原則：
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆�，所以�?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂�，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

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