運(yùn)澤40型斬拌機(jī)

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：	運(yùn)澤40型斬拌機(jī)
	產(chǎn)品品牌：	諸城市運(yùn)澤機(jī)械廠
	當(dāng)前價(jià)格：	面議
	最小起訂：	不限臺(tái)
	供貨總量：	不限
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時(shí)間：	2025-07-15 07:28

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諸城運(yùn)澤機(jī)械廠

聯(lián)系人：梁運(yùn)偉先生((總經(jīng)理))

電話：0536-6327018

手機(jī)：15766025888

傳真：0536-6327018

地址：山東省諸城市人民東路

郵編：262200

網(wǎng)址：http://www.help-services.cn/yunzejixie/

E-mail：1823126651@qq.com

詳細(xì)信息

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到最佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
型號(hào) 40
產(chǎn)能kg/次 20-30
料鍋容積L 40
功率kw 6.25
斬刀數(shù)量（把） 3
刀轉(zhuǎn)速r/min 1500/3000
鍋轉(zhuǎn)速r/min 12
主機(jī)尺寸mm 1245×810×1094

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