花生微波干燥殺菌設(shè)備 食品殺菌干燥設(shè)備適用范圍廣，還適合于各種干果、干貨類的烘焙，也可干燥各種物料。烘干后的成品，色、香、味基本保持不變。箱體結(jié)構(gòu)合理，不積污物，可方便直接用水沖洗，確保清潔衛(wèi)生。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，操作簡便，可配合多種加工工藝，加遠(yuǎn)紅外、光波等配套烘烤設(shè)施。微波開心果烘烤設(shè)備在炒貨淡季，可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機(jī)多用。
基本參數(shù)：
生產(chǎn)能力：根據(jù)客戶產(chǎn)量大小量身訂做
設(shè)備價(jià)格：6萬起
轉(zhuǎn)速：1-30mr/min
電源輸入：三相380±10%; 50Hz±1%
外型尺寸：根據(jù)客戶需求訂做
頻率：2450MHz±50MHz
品類：隧道式
是否加工定制：是
微波泄漏：≤1mw/cm2符合GB10436、GB16798、GMP等標(biāo)準(zhǔn)
花生微波干燥殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、微波時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
3、微波設(shè)備易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術(shù)。
4、殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~8分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
5、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
威雅斯微波公司生產(chǎn)的微波食品烘烤烘干設(shè)備可當(dāng)成微波烘干設(shè)備用，也可當(dāng)成微波烘烤或殺菌設(shè)備用，在食品業(yè)主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品（雞精、香精）面粉等的加熱、干燥、烘焙與殺菌處理。也可用于對海產(chǎn)品（海帶、紫菜）的干燥；面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧葡萄干殺菌機(jī)、食品制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。 微波殺菌在4.5-6min內(nèi)即可完成，采用微波殺菌可以節(jié)能，熱源可控同時(shí)可以縮短生產(chǎn)周期，微波殺死的菌種不僅有沙門氏桿菌，大腸桿菌，還有乳酸菌，假孢桿菌，枯草桿菌等，而且還有酵母，霉菌甚至霉菌孢子失活。 隨著微波技術(shù)的發(fā)展，微波殺菌技術(shù)的成熟，人們發(fā)現(xiàn)微波殺菌效果優(yōu)于其他殺菌方法，我們公司曾為罐頭公司，肉制品公司，休閑食品公司，藥品公司提供過微波殺菌機(jī)，達(dá)到良好的效果，得到客戶的好評。
注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎廣大用戶前來考察、洽談! |
