黃油乳化機(jī)

放大圖片	產(chǎn)品型號：	ERS2000/4
	產(chǎn)品品牌：	IKN
	當(dāng)前價格：	面議
	最小起訂：	1臺
	供貨總量：	100
	所在地：	上海松江區(qū)
	發(fā)布時間：	2025-06-10 02:04

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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司

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詳細(xì)信息

黃油乳化機(jī)，黃油均質(zhì)機(jī)，奶油乳化機(jī)，白脫油乳化機(jī)，食品乳化機(jī)，乳脂乳化機(jī)，14000rpm高轉(zhuǎn)速乳化機(jī)
公司有樣機(jī)可供實(shí)驗(yàn)，歡迎廣大客戶前來參觀指導(dǎo)。

黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高。優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。黃油，即牛奶經(jīng)離心分離后所得的稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品，也稱奶油、白脫油，是西亞和中東人不可缺少的食品。
黃油乳化機(jī)，高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是最重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海依肯在ER2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄。
黃油乳化機(jī)的特點(diǎn)：
1）處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)
2）粒徑分布范圍窄，分散效果佳
3）省時、高效、節(jié)約能耗
4）噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)
5）消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異
6）無死角，物料100%通過分散剪切
7）水循環(huán)機(jī)械密封，密封效能好;
8）物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);
9）具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能
10）使用簡單，維修方便。

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