真空肉制品高溫殺菌鍋電加熱醬牛肉滅菌設(shè)備

放大圖片	產(chǎn)品型號(hào)：
	產(chǎn)品品牌：	衡石
	當(dāng)前價(jià)格：	88888元/臺(tái)
	最小起訂：	1臺(tái)
	供貨總量：	20
	所在地：	山東濰坊市
	發(fā)布時(shí)間：	2025-07-11 07:19

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諸城衡石機(jī)械有限公司

聯(lián)系人：陳先生先生((銷售))

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手機(jī)：15953666323

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真空肉制品高溫殺菌鍋電加熱醬牛肉滅菌設(shè)備醬牛肉殺菌鍋

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蒸汽殺菌鍋適用于馬口鐵，玻璃瓶包裝，PE瓶包裝，適用于飲料、肉制品、酒類殺菌。其殺菌原理為高溫高壓，如果是粉末狀的話建議用前處理的液體殺菌機(jī)、比如高溫瞬時(shí)殺菌，板式殺菌或者UHT殺菌。殺菌之后在高溫噴霧干燥就不用再殺菌了。

首先我們介紹一下蒸汽殺菌鍋的原理，主要是通過水出蒸汽，蒸汽達(dá)到高溫對(duì)食品進(jìn)行高溫殺毒。
選用蒸汽殺菌鍋殺菌必須保證物品是規(guī)則的，才足以達(dá)到物品受溫均勻，殺菌均勻！
00001.
首先在殺菌鍋內(nèi)注入水，放入食品。食品需要放入整齊2
00002.
用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導(dǎo)熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個(gè)根據(jù)你自己本身選擇哪個(gè)方便就選擇哪個(gè)），水出蒸汽，蒸汽比較均勻的上升對(duì)食品進(jìn)行殺菌。蒸汽由下至上對(duì)食品殺菌。

加熱后升至121°c，進(jìn)行保溫。每種食物的不同，從而保溫時(shí)間也不同

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