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各類丸子食品油炸成套設(shè)備

產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品品牌:勁創(chuàng)
當(dāng)前價(jià)格:面議
最小起訂:1臺(tái)
供貨總量:30
所 在 地:山東 濰坊市
發(fā)布時(shí)間:2025-07-13 20:15
查看更多 油炸設(shè)備 供應(yīng)信息
諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人:李 先生((經(jīng)理))
電話:0536-6309678
手機(jī):13465665661
傳真:-
地址:諸城市古城工業(yè)園
郵編:262200
網(wǎng)址:http://www.help-services.cn/jinchuang/
E-mail:1138863495@qq.com
詳細(xì)信息  
全套設(shè)備為日本技術(shù),全自動(dòng)控制,上漿、裹粉、浸粉、油炸,銜接自然,裹粉效果好,適合大型企業(yè)高端企業(yè)的面點(diǎn)、肉食等裹粉油炸使用。

全自動(dòng)雞肉丸油炸生產(chǎn)線介紹

    該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。該設(shè)備設(shè)有自動(dòng)刮渣系統(tǒng),可以連續(xù)不斷的將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走,克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷。自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)需頻繁換油,使榨汁的產(chǎn)品始終如一,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

全自動(dòng)肉排連續(xù)油炸生產(chǎn)線特點(diǎn)

該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。

·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

結(jié)構(gòu)

?主網(wǎng)帶上部設(shè)有防漂浮網(wǎng)帶,以防止產(chǎn)品在油炸機(jī)內(nèi)上浮,確保了產(chǎn)品的油炸效果。

?安全性能優(yōu)良,油炸機(jī)在無(wú)油,少油以及油溫超出設(shè)定范圍時(shí),加熱裝置自動(dòng)斷電,發(fā)出警報(bào),多溫區(qū)設(shè)計(jì),溫度可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求加以設(shè)定。

 

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