油炸機(jī)在使用時(shí)有以下幾個(gè)事項(xiàng)需要注意：
1，嚴(yán)格按照油炸機(jī)電路原理圖接線，外殼必須接地，主電源線前段必須另接漏斷路器，嚴(yán)禁帶電接觸電器元件。
2，通電前必須向油炸機(jī)內(nèi)加水，加油，以免燒壞加熱管。
3，工作過程中切勿往油炸機(jī)內(nèi)加水，油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
4，含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。
5，夏天每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換，加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作。
6，工作過程中，如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產(chǎn)生沸騰，務(wù)必注意以免被溢出的高溫油燙傷。
7，當(dāng)油炸機(jī)內(nèi)水位過高時(shí)一定通過放油閥排除過量的水，防止益油現(xiàn)象的發(fā)生。
8，油炸機(jī)設(shè)定溫度要低于230℃，當(dāng)操作者離開時(shí)一定要切斷電源。

9，油炸機(jī)至少每月保養(yǎng)一次，加熱管要及時(shí)清除表面的污染物。油炸機(jī)，可油炸各類果蔬，海鮮，肉類等食品，它在低溫（80-120°C）對食品進(jìn)行油炸，脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞，炸食品不易褪色，變色，褐變，使炸出來的產(chǎn)品保持了原味，簿瓜瓜原色，酥脆片。售前，簿瓜瓜我們師傅可免費(fèi)現(xiàn)場操作，炸出來的口感讓您嘗試，售后，我們師傅免費(fèi)上門安裝，調(diào)試，提供技術(shù)培訓(xùn)�，队瓉黼娪嗁�。

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